Бизнес, 09 сен 2021, 16:01

«Макдоналдс» решил организовать раздельный сбор отходов по всей России

Сеть «Макдоналдс» решила организовать раздельный сбор отходов в своих ресторанах по всей России. Но для этого нужна инфраструктура по переработке такого мусора
Читать в полной версии
Фото: Андрей Рудаков / Bloomberg

Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» в России и куратор мусорной реформы «Российский экологический оператор» (РЭО) заключили соглашение, которое предусматривает, что «Макдоналдс» организует раздельный сбор и вывоз своих отходов по всей России и будет использовать вторсырье в упаковке.

Об этом РБК рассказали представители сети ресторанов и РЭО. По их словам, соглашение заключено на два года с возможностью продления и не предполагает финансовых обязательств с обеих сторон.

Как «Макдоналдс» намерен организовать раздельный сбор отходов

«Макдоналдс» и РЭО в октябре рассчитывают утвердить перечень регионов, обладающих необходимой инфраструктурой для реализации пилотных проектов по организации раздельного накопления отходов и передачи их на утилизацию. «В 2021 году в пилотном проекте по раздельному сбору отходов будут участвовать 40 предприятий «Макдоналдс» в России. При этом все новые предприятия сети будут строиться с возможностью раздельного сбора отходов и для дальнейшей передачи их на переработку», — отметил представитель РЭО.

Сейчас уже в 24 из более чем 800 ресторанов «Макдоналдс» в 61 регионе России организован раздельный сбор отходов, передала РБК через пресс-службу старший директор по устойчивому развитию компании Ирина Коршунова. «К 2025 году во всех предприятиях «Макдоналдс» в России будет внедрен раздельный сбор отходов с возможностью последующей переработки», — добавила она.

По словам Коршуновой, компания уже сейчас сотрудничает с оператором по вывозу отходов «Эколайн», который производит их дополнительную досортировку и отправляет стаканчики «Макдоналдс» на переработку на свой завод в Солнечногорске. Эту информацию подтвердила заместитель гендиректора «Эколайна» Елена Вишнякова. По ее словам, в 2021 году сеть ресторанов передала компании около 4 т стаканчиков на переработку.

Сотрудничество с РЭО поможет всесторонне подойти к вопросу переработки отходов, надеется старший директор «Макдоналдса». Партнеры намерены сформировать перечень товаров, которые могут быть произведены с использованием вторсырья, для использования в сети ресторанов и последующей замены одноразовой упаковки, посуды и ее компонентов на более экологичные аналоги. К марту 2022 года в «Макдоналдсе» должны утвердить критерии к поставщикам товаров из вторсырья, а к июлю — организовать взаимодействие с производителями продукции из вторсырья, говорится в «дорожной карте», приложенной к соглашению с РЭО (у РБК есть копия документа).

От «Российского экологического оператора» компания ожидает содействия в развитии инфраструктуры по переработке упаковки во всех регионах присутствия. «На сегодняшний день более 85% упаковки продукции компании произведено из сертифицированного бумажного сырья и может быть переработано при наличии соответствующей инфраструктуры. В течение пяти лет компания ставит перед собой задачу на 100% перейти на использование упаковки из вторичного или сертифицированного сырья», — заявил генеральный директор «Макдоналдса» в России Марк Карена (его слова передал представитель компании).

70 млн т отходов

По разным данным, в России ежегодно образуется 60–70 млн т отходов, из них, по информации Российского экологического оператора, до 50% приходится на упаковку. При этом к 2030 году объем отходов, направляемых на полигоны, должен сократиться вдвое, это предусмотрено в указе президента Владимира Путина о национальных целях развития России, подписанном в июле 2020 года. В январе 2020 года Путин поручил утвердить «дорожную карту» по раздельному сбору отходов в России. По данным РЭО на декабрь 2020 года, частично раздельный сбор мусора внедрен в 71 из 85 регионов России.

Pro
Сауны и ледяные ванны: как разные температуры влияют на наш организм
Pro
Банки Китая отказываются принимать платежи из России. Что будет с рублем
Pro
Согласовать с властями. Как купить компанию или долю в ней в Белоруссии
Pro
10 компаний с перспективами роста во втором кварталe — выбор Bloomberg
Pro
Как найти подход к «плохому» руководителю: советы тем, кто не может уйти
Pro
Быстро и дешево запустить сайт или приложение: польза и риски low-code
Pro
Сотрудник все время сидит на больничном. Как его уволить
Pro
Что вместо секса: как создавать рекламу в мире гендерного равенства