Американский «Ритц-Карлтон» на Тверской лишили лицензии на алкоголь
Как заявил руководитель департамента, решение о приостановке действия лицензии на алкоголь принято из-за нарушения порядка отчетности. Предприятия, реализующие алкоголь, обязаны раз в квартал подавать декларацию об обороте алкоголя.
«Решение принято на основании того, что они декларации не подают», — сказал Немерюк. «Ко всем, кто не предоставляет декларации и не отчитывается за тот алкоголь, который находится в обороте и приобретается и реализуется, будут применяться самые жесткие санкции. Штрафные санкции — за каждый квартал до 100 тыс. руб. в течение последнего календарного года и приостановка действия лицензии», - рассказал чиновник РБК.
Глава департамента добавил, что подобные санкции могут коснуться также ресторанов «Марио», «Порто Мальтезе» и гостиницы «Корстон» (бывшая «Орленок»). При этом он уточнил, что до получения официального сообщения о приостановке лицензии все упомянутые предприятия могут торговать алкоголем, как и прежде.
«Сообщение о приостановке лицензии мы выслали в начале недели, значит, как только они получат ее и распишутся в уведомлении, что они ознакомлены, с того момента и начнет действовать запрет. По моим расчетам, это произойдет либо на этой неделе, либо на следующей», — сказал глава департамента торговли.
Проблема декларирования объемов проданного алкоголя давно вызывает критику сообщества рестораторов и отельеров. «Продажа алкоголя, с одной стороны, приносит заведениям общепита значительную долю выручки, с другой — создает массу проблем, — рассказал РБК глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. — Каждый владелец ресторана или бара вынужден держать в штате человека, который ежедневно фиксирует расход алкоголя и записывает эти данные. Учитывая то, что алкоголь продается порционно – например бутылка дорогого коньяка может продаваться месяц или больше, непонятно, как это все должно отражаться в документах. Вручную все это пересчитать невозможно, а ошибки чреваты потерей алкогольной лицензии и разорением бизнеса».
В середине августа стало известно, что Росалкогольрегулирование (РАР) зарегистрировало приказ №153, в котором утвердило форму подачи деклараций о розничных продажах спиртного и пива. Как следует из документа, каждый обладатель лицензии должен ежедневно заполнять таблицу, в которой требуется отражать все «хозяйственные операции». Объемная таблица состоит из 15 столбцов. Продавая, например, бутылку водки, представитель организации продавца должен указывать вид и код продукции, организацию поставщика вместе с ее ИНН, дату и т.д., а также все детали и обстоятельства розничной реализации. Приказ вступает в силу с 14 декабря и, по мнению участников рынка и экспертов, осложнит и без того непростой документооборот.
С критикой документа РАР выступало Минэкономразвития. В своем заключении оценки регулирующего воздействия (ОРВ), специалисты министерства приводят расчеты дополнительной финансовой нагрузки на бизнес: «Ежедневное заполнение журнала может потребовать дополнительных затрат на оплату услуг дополнительного сотрудника либо дополнительного времени имеющегося в штате сотрудника, на приобретение специального пакета оборудования – фискального регистратора, считывателя для штрих-кода и специального программного обеспечения (по оценкам — около 100—150 тыс. руб.), на найм IT-специалиста (30-40 тыс. руб.), приобретения специальных весов для взвешивания пивных кегов, для определения объемов остатков.
Ранее, 18 июля, Алексей Немерюк заявил, что примерно половина московских магазинов и ресторанов может лишиться прав на торговлю алкоголем. В качестве причины возможного отзыва лицензий чиновник назвал несвоевременную подачу торговыми точками декларация об обороте алкоголя. «На сегодняшний день только 43% наших лицензиатов такие декларации подали, хотя времени у них было достаточно — восемь дней на подготовку всех материалов для передачи в Росалкогольрегулирование», — сказал он.
«Если динамика подачи деклараций останется такой же, то есть все предпосылки для аннулирования алкогольных лицензий, которые пока есть у не отчитавшихся предприятий», — отметил чиновник. В том случае, если контролирующий орган не получает декларацию, лицензия магазина или ресторана сначала приостанавливается, напомнил Немерюк, а затем документы направляются в суд. Через два-три месяца суд аннулирует лицензию.
В конце июля с похожими трудностями столкнулась французской сеть магазинов Auchan. Тогда в столичном департаменте торговли и услуг рассказали РБК, что 16 магазинов, расположенных в пределах Москвы, могут остаться без лицензии на розничную торговлю алкогольными напитками и пивом из-за того, что сеть не предоставила в срок декларацию об обороте алкоголя за второй квартал 2014 года. В Auchan не согласились с претензиями чиновников и заявили, что отправили документы в последний день приема деклараций.
Владислав Гордеев, Денис Пузырев, Дарья Волкова