По потреблению пива Европу мы догоним лишь через 10 лет
В среднем объем потребления пива в России составляет 37 литров на человека, в Москве и Санкт-Петербурге - 55 литров на человека в год. Как сообщил в беседе с корреспондентом РБК директор по маркетингу ОАО "Вена" Ян Хертц, такой прогноз оптимален при условии стабильного роста российской экономики в объеме 3-4% ежегодно.
В Европе показатель потребления пива составляет в среднем 75 литров, а, например, в Дании он равен 100 литрам. Наиболее быстрорастущим сегментом российского рынка пива является потребление высококачественного пива, что составляет 25% рынка Москвы и 31% рынка Санкт-Петербурга.
Согласно маркетинговым исследованиям потребительских предпочтений, больше 67% россиян предпочитают 0,5-литровую банку банке емкостью 0,33 литра, а 76% потребителей предпочитают пол-литровую бутылку бутылке меньшего объема. Большинство россиян удовлетворяет пиво с содержанием алкоголя 4,5-5%.