Экономика индейки: сколько американцы потратят на День Благодарения
Четвертый четверг ноября, который в этом году выпал на 27 ноября, в США отмечают День Благодарения. Этот праздник считается семейным и ассоциируется с праздничным обедом, центральное место в котором отведено индейке. Помимо домашних торжеств, другой приятной стороной праздника являются масштабные распродажи. И если раньше традиционно магазины полагались на «черную пятницу» – первую пятницу после Дня Благодарения – то в последние годы скидки действуют всю неделю. Американские аналитики и СМИ дотошно анализируют сопутствующий празднику потребительский бум в поисках ответов на вопросы о состоянии экономики, благополучии рядовых американцев и количестве съеденных индеек.
Статистически нынешний День Благодарения должен оказаться для магазинов успешнее, чем предыдущий. В 2014 году Национальная федерация ретейлеров США прогнозирует (.pdf), что за ноябрьские и декабрьские праздники американцы потратят $616,9 млрд. Это на 4,1% больше, чем по итогам предыдущего года. Во время праздников непосредственно в магазинах или онлайн планируют совершить покупки 140,1 млн человек – то есть чуть меньше половины от всего населения США в 308 млн человек. В 2013 году о намерении участвовать в распродажах заявляли 140,3 млн человек. Ожидается, что непосредственно в «черную пятницу» 28 ноября в торговые центры пойдут 95,5 млн человек – на 3,2 млн больше, чем год назад.
Появление самого термина – «черная пятница» – связывают с действиями полицейского департамента Филадельфии. Стремясь избежать людских скоплений и пробок в городе, полицейские стали называть пятницу после Дня Благодарения «черной», полагая, что это заставит жителей города остаться дома. По одной из версий, это произошло в 1966 году. К 1980-м годам его содержание изменилось – пятница считалась «черной», потому что помогала ретейлерам выйти в прибыль, которая ассоциировалась с черным цветом.
За праздничный период 2014 года средние расходы на подарки составят $804,42 – почти на 5% больше, чем прошлогодний уровень в $767,27. Из общих трат в $804,42 на подарки для членов семьи приходится $459,87.
Наконец, в этом году в ходе праздничного ужина будет съедено 46 млн индеек. Эта цифра почти не меняется на протяжении последних нескольких лет.
Увеличение трат на подарки, стабильное количество покупателей и даже неизменное количество убитых индеек – все это может свидетельствовать о том, что благополучие простых американцев, несмотря на все их жалобы, остается на высоком уровне.
Сами ретейлеры также настроены оптимистично. «Американцы, конечно, пока еще не забыли об осторожности, но мы увидим доказательства их любви к дорогим подаркам», – заявил глава Национальной федерации ретейлеров Мэтью Шей.
Сезон распродаж может даже временно помочь безработным – магазины охотно нанимают временных сотрудников. В этом году их количество составит 725–800 тыс. человек, в то время как в прошлом – 768 тыс. человек.
Деконструкция праздника
Помимо подсчетов трат и количества покупателей, американские СМИ пытаются разрушить наиболее популярные стереотипы о Дне Благодарения, особенно убеждение, что самые выгодные скидки действуют в «черную пятницу». В последнее время более выгодные предложения поступают в «кибер-понедельник» – первый понедельник после праздника, когда скидки начинают действовать у онлайн-ретейлеров.
Ресурс Savings.com в этом году предположил, что лучшим временем для покупок книг станут 15, 22 и 23 декабря, а одежды – «кибер-понедельник» или 11 и 18 декабря.
88% американцев намерены съесть блюда из индейки на День Благодарения
235 млн индеек будет выращено в США в 2014 году
4500 калорий содержится в блюдах для праздничного стола
12% покупателей в День Благодарения признались, что были нетрезвыми
$407 – средние траты американца в праздники в День Благодарения 2013 года
Растущее недоверие покупателей к «черной пятнице» может объясняться и не совсем добросовестной, агрессивной рекламой. Компания NerdWallet выяснила, что 93% магазинов в 2014 году предлагают клиентам товары годичной давности по тем же самым скидкам, что и год назад. Это распространяется как на долговечные изделия, вроде мебели, так и на быстро устаревающую электронику. Аналитик NerdWallet Мэтью Онг предупредил, что крупнейшие торговые сети – Walmart и Target – специально заказывают электронику крайне низкого качества, которую затем предлагают покупателям. В арсенале у продавцов и другой трюк – они заманивают клиентов, предлагая на товар несуществующие скидки – то есть, приобрести его можно по «рекламной» цене в любое другое время года.
Не осталась без критического внимания журналистов и традиционная телевизионная картинка огромной толпы людей, бегущей к торговому центру в стремлении получить «сногшибательную» [Doorbuster – «разрушающий двери»] скидку. Специалист The Washington Post по потребительскому рынку Сара Хальзак утверждает, что этот момент уходит в прошлое. Многие торговые центры открыты 24 часа, что исключает такой вариант развития событий в принципе. Ретейлер потребительской электроники BestBuy ввел билеты за право совершить особо выгодную покупку. По мнению журналистки, сохранение мифов о «черной пятнице» объясняется тем, что многие американцы в ней не участвовали.
«Суть? «Черная пятница» по-прежнему полна драйва. Но в 2014 году уже есть способы, как обуздать сумасшествие», – подчеркнула она.
Потребительский ажиотаж встречает критику со стороны части общества. В 1992 году канадский художник Тед Дейв основал «День без покупок», который проводится в «черную пятницу». В качестве протеста против общества потребления активисты организуют различные акции протеста – от бесплатных уличных вечеринок и «зомби-прогулок» (участники с бессмысленным выражением лица бродят по торговым залам) до публичного уничтожения кредитных карт.
Феномен активных распродаж в конце ноября – начале декабря до недавнего времени был распространен только в США и Канаде, однако в последние годы набирает популярность и в Европе. В этом году в России пройдет уже вторая «черная пятница». В ней должны принять участие свыше 200 онлайн-ретейлеров.