В Саратове закрыли хлебокомбинат после сообщения о батоне с крысой
Роспотребнадзор временно закрыл ОАО «Саратовский хлебокомбинат им.Стружкина». Об этом сообщается на сайте регионального управления ведомства. Предприятие было закрыто, после того как местная жительница пожаловалась на то, что обнаружила крысу в батоне с комбината.
В Роспотребнадзоре официально пояснили, что завод закрыт в связи с «выявленными нарушениями: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений хлебокомбината, грызунопроницаемость ряда производственных и складских помещений».
В то же время в службе персонала предприятия «Русской службе новостей» заявили, что завод продолжает работу в обычном режиме. «Мы работаем, просто проводится расследование плановое, вот и все», — сказал собеседник радиостанции.
Жалоба на обнаружение крысы в батоне появилась в сообществе в «ВКонтакте» «Типичный Саратов». В своем письме местная жительница рассказала, что регулярно покупает хлеб этого завода, однако в этот раз она обнаружила в батоне часть тушки грызуна. Женщина пояснила, что верно идентифицировала животное благодаря торчащей шерсти и размеру куска мяса.
На хлебокомбинате в свою очередь в комментарии агентству «Взгляд-инфо» заявили, что взяли анализ батона, и «это точно не мышь и не крыса». По словам начальника отдела маркетинга завода Маргариты Гордеевой, пробы показали, что это скоксовавшиеся остатки муки из трубопровода подачи муки. «Не знаю, с чего жительница взяла, что это голова мыши. Видимо, фантазия бурная у нее. Но я с ней лично не разговаривала», — заключила она.