Синоптики предупредили о снижении урожая гречки
Россиянам в 2019 году следует ожидать меньшего урожая гречки. Об этом на пресс-конференции МИА «Россия сегодня» заявил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.
«Вероятность очень большая, что урожай гречихи будет меньше, чем в прошлом году», — сказал Вильфанд и добавил, что точный прогноз можно будет делать через месяц.
Он пояснил, что сложная ситуация связана с поздним посевом в Алтайском крае (основной регион — производитель гречихи), так как «условия были неподходящие».
По данным Росстата, в 2018 году стоимость гречневой крупы снизилась в годовом выражении на 15,8%. Этот рынок фактически изолирован от всего мира, потому как гречку едят преимущественно в России, объясняла тогда РБК начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. «Как только урожай большой, у всех производителей возникают товарные запасы, которые они стремятся распродать побыстрее. В прошлом году произошло именно это», — говорила она, но подчеркивала, что урожайность гречихи волатильна.