В Челябинске обнаружили вирус африканской чумы в партии колбасы
В поступившей на склад челябинского предприятия «Южурал-Торг» колбасе обнаружен вирус африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора региона.
«В сырье, которое было использовано для изготовления готовой продукции АО «Итера», было выявлено наличие ДНК вируса африканской чумы свиней», — говорится в тексте.
Как указывает ведомство, опасная партия была изготовлена 5 октября и может находится в 136 торговых точках, принадлежащих компании «Южурал-Торг». Сотрудниками управлений Россельхознадзора и ветеринарии Минсельхоза по Челябинской области предпринимаются срочные меры по выявлению остатков данной продукции.
Вирус АЧС — инфекционная болезнь домашних свиней и диких кабанов, может сохраняться во внешней среде до 15 лет. Для здоровья человека африканская чума свиней не опасна, однако при употреблении зараженной пищи он становится переносчиков вируса, что представляет угрозу распространения АЧС среди животных.
9 августа Россельхознадзор ограничил ввоз продукции из свинины из Болгарии и Словакии из-за вспышки африканской чумы свиней в этих странах.