Врач ответила на советы ученого по избавлению от жира
Для избавления от лишнего веса следует выполнять физические упражнения, нормализовать питьевой режим и исключить быстрые углеводы, сказала РБК врач-диетолог Елена Соломатина.
«Есть таблица гликемических индексов. Все, что выше 50 — изредка, все, что ниже — пожалуйста, каждый день. Убрав продукты с высоким гликемическим индексом, мы нормализуем уровень сахара в крови. Почему возникает живот? В основном это связано с гормоном инсулином. Нужно убирать тягу к сладкому», — отметила диетолог.
По ее словам, не следует полностью отказывать от сладкого, но конфеты и печенье следует потреблять как можно в меньших количествах. «Исключить полностью следует трансжиры. Пищу не жарить, а запекать, тушить, варить. Переходить максимально на овощи», — подчеркнула Соломатина.
При этом в течение дня следует пить воду. Диетолог рекомендует делать один или два глотка через каждые полчаса, «тогда вода будет проходить в клетки».
Необходимо поддерживать мышечную массу. «Не обязательно два дня силовых и два дня кардиотренировок. Человек может чередовать тренировки в течение дня. Даже не обязательно в спортзале. Можно напрягать изо всех сил мышцы и находиться в таком состоянии как можно дольше. Обязательно движение на свежем воздухе. Это может быть быстрая ходьба, могут быть игра в салочки с детьми, прогулки с собакой», — посоветовала Соломатина.
По словам врача-диетолога, лучшим способом борьбы с ожирением было бы налаживание культуры питания с самого детства.
«Все начинается с детства: с культуры питания, традиций в семье. Перекармливая детей еще и неправильной пищей, родители ломают ребенку гормональные систему. Потом ребенок начинает питаться неправильно и набирает лишний вес. Замедляются обменные процессы, и, даже если он питается правильно и сдержанно, все равно набирает вес», — сказала Соломатина.
В таком случае во взрослом возрасте следует переходить на пожизненное правильное питание. Но, конечно, иногда, как отметила Соломатина, позволяя себе сладкое: «Делать отступления нужно — радости жизни нужны».
Ученый Гисенского университета Михаэль Дешпегель ранее посоветовал для избавления от лишнего веса следовать правилу 2+2+4: два дня кардиотренировок, два дня силовых тренировок, придерживаясь на протяжении всех четырех дней правильного режима питания.