Общество, 30 дек 2024, 21:28

В Петербурге закрыли ресторан Birch за нарушение санитарных требований

Читать в полной версии
Фото: Владислав Шатило / РБК

Дзержинский районный суд Петербурга постановил закрыть ресторан Birch на Кирочной улице за нарушение санитарных норм, выявленное Роспотребнадзором. Об этом РБК сообщили в объединенной пресс-службе судов Санкт-Петербурга.

В пресс-службе отметили, что ресторан привлекли к административной ответственности за нарушение ст. 6.6 КоАП — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Несоответствие требованиям законодательства выявила проверка Роспотребнадзора.

РБК обратился за комментарием в ресторан Birch.

Birch неоднократно входил в число лучших ресторанов России. В 2024 году он занял третью строчку российской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2024 и вошел в число лучших российских ресторанов по версии французского рейтинга La Liste Top 1000 Restaurants 2025.

В начале декабря в Москве суд приостановил работу магазина-кафе «Моремания» на проспекте Мира на 60 дней из-за нарушения санитарных норм.

Как рассказали РБК в пресс-службе ресторанов «Моремания», все обнаруженные нарушения, в частности продукция, подлежащая списанию, отсутствие маркировок и несвоевременное проведение влажной уборки холодильных камер, были устранены сразу же во время проведения проверки Роспотребнадзора.

Читайте РБК в Telegram.

Pro
Биохакинг и вино: эти тренды определят судьбу FMCG на десять лет вперед
Pro
Как ошибка в таблице Excel заставила MI5 следить не за теми
Pro
Какие стартапы привлекли больше всего денег в 2024 году
Pro
Работа без роли: зачем и как внедрять систему «плавающих» должностей
Pro
Как сделать годовой отчет, который оценит инвестор: 6 неочевидных советов
Pro
Важнее еды: кого обогнала Broadcom на пути в клуб триллионеров
Pro
Техника уточнения: как применять в работе этот метод жестких переговоров
Pro
Карьера после 40: как собрать свой экспертный портфель и уйти из найма