Путин заявил о недостатке рыбы и морепродуктов в рационе россиян
В рационе россиян недостаточно рыбы и морепродуктов, как должно быть в соответствии с рекомендациями Министерства здравоохранения, заявил президент России Владимир Путин в ходе совещания с правительством.
Основной темой обсуждения стало развитие рыбохозяйственного комплекса в стране.
«Пока что уровень потребления рыбы и морепродуктов в структуре питания граждан отстает от нормы, рекомендованной нашим Минздравом», — сказал президент собравшимся по видеосвязи. Стенограмма совещания размещена на сайте Кремля.
«У нас примерно сейчас 24 кг на человека [в год] получается, должно быть больше», — добавил Путин.
По его словам, «от сбалансированного питания прямо зависят здоровье и продолжительность <...> жизни людей».
«В странах, где уровень потребления рыбы и морепродуктов достаточно высокий — в некоторых странах в два раза больше, чем у нас, — там и продолжительность жизни выше», — пояснил президент.
По оценкам аналитического центра Рыбного союза, потребление рыбы в России в 2024 году составляло 22,7 кг на человека в год, что на 18% больше по сравнению с показателем за пару лет до этого.
В 2023 году во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) отметили, что самый высокий уровень потребления рыбы и морепродуктов приходится на Дальневосточный федеральный округ (ДФО) и Центральный федеральный округ (ЦФО). В первом добывается около 75% всех водных биоресурсов, во втором развита транспортная и складская инфраструктура, объяснили эксперты.
Присутствовавший на октябрьском совещании с президентом глава Росрыболовства Илья Шестаков спрогнозировал, что вылов водных биоресурсов в России по итогам 2025 года составит порядка 4,7 млн т. По его словам, этого будет достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны и для поставок за рубеж.
Читайте РБК в Telegram.