Власти Дании отменяют скандальный налог на жир
Налог касался продуктов, содержащих более 2,3% насыщенных жиров, в том числе сливочного и растительных масел, молока, сыра, пиццы и мяса. Власти надеялись, что эта мера будет способствовать искоренению нездорового питания и увеличению продолжительности жизни датчан. Около 47% датчан страдают от излишнего веса, а 13% - от ожирения.
Однако, как выяснилось спустя год, этот сбор повысил и без того высокие цены на продукты в стране и оказал негативное влияние на экономику и рынок труда, так как датчане начали активно ездить за покупками в соседнюю Германию.
Кроме того, после введения налога производители вместо натуральных жиров стали добавлять в продукты питания гидрогенизированные жиры растительного происхождения. А они являются намного более опасными для здоровья человека. Представители ритейлеров уже заявили, что после отмены налога готовы вновь снизить цены на продукты.
На сегодняшний день Дания является единственной в мире страной, где действует подобный налог.