Борьба с ожирением или польза яблочного сока?
Вместе с тем, стоит отметить, что потребление лекарств вызывает все большую и большую озабоченность. Так, даже ООН выражает тревогу в связи с чрезмерным потреблением лекарств в промышленно развитом мире. В своем ежегодном докладе Международная комиссия по контролю над наркотиками подвергла критике врачей на Западе за то, что они предписывают пациентам все больше стимулирующих и успокаивающих препаратов для лечения недугов, возникших на социальной почве. Среди них - бессонница, повышенная возбудимость и ожирение. В докладе также подвергается критике фармацевтическая промышленность за слишком агрессивную рекламу своих товаров, а также правительства, которые это допускают.
В этой связи более привлекательными кажутся научные поиски американских ученых. Так, группа исследователей из американской медицинской школы Дэвиса, проведя ряд исследований, пришла к выводу, что ежедневное потребление яблочного сока замедляет процессы, приводящие к заболеваниям сердца. Вещества "фитонутриенты", содержащиеся в яблоках и яблочном соке, оказывают на человеческий организм такое же благотворное воздействие, как красное вино и чай. По мнению американских ученых, они снижают уровень холестерина. Ежедневное потребление яблочного сока "в потенциале способно уменьшить факторы риска появления сердечных заболеваний за очень короткий период времени".
Как ни странно, эти сведения должны наиболее заинтересовать Китай. Сейчас все больше китайцев страдают от проблем с весом. Исследования показали, что 18% населения КНР имеют избыточный вес. Особенно неблагоприятная ситуация сложилась в возрастной группе от 35 до 59 лет. Более половины людей этого возраста страдают ожирением. Молодежь также не избежала общей тенденции к полноте. По стандартам Всемирной организации здравоохранения, от 5% до 10% молодых людей в Китае считаются тучными.