Свердловские аграрии хотят ввести квоты на рынке картофеля
Союз овощеводов Свердловской области готовит предложение по ведению учета хозяйств, занимающихся выращиванием картофеля, и квотированию его производства. Предпринять данные меры предлагается не на региональном, а на федеральном уровне, рассказал РБК Екатеринбург председатель НП «Союз производителей и переработчиков картофеля, овощей, плодов и ягод Свердловской области — «Союз овощеводов» Виталий Дунин.
«Много неучтенных малых, личных подсобных хозяйств, которые сегодня садят картофель, завтра не садят. Неизвестно, платят ли они налоги. Отсюда предложение вести учет производства», — пояснил Виталий Дунин.
Он добавил, что последние несколько лет в России происходит перепроизводство картофеля — независимо от погодных условий. В Свердловской области профицит картофеля ежегодно составляет 200 тонн. Часть продукции утилизируется. «В Курганской, Тюменской областях выращивают картофель, в Туле, Краснодарском крае, Подмосковье. И Свердловская область всегда производила больше картофеля, чем потребляла. Как конкурировать в такой этой ситуации? Мы предлагаем ввести квоты на ту сельхозпродукцию, которую в нашей стране научились выращивать», — отметил Виталий Дунин.
Кроме того, в Союзе овощеводов считают, что необходимо уделить внимание глубокой переработке картофеля — изготовлению из него сухого пюре, заморозке. «Но без участия государства предприниматели не смогут это сделать, нужна финансовая поддержка. Область должна, например, предусмотреть субсидию на строительство подобных заводов», — заключил председатель Союза. В то же время производители замороженной продукции говорят о том, что в Свердловской области трудно достать сырье определенного качества с соответствием его цене.
«После очистки картофеля, купленного, например, в Омской области, сырья остается 68–74%. После очистки приобретенного у нас — около 50%. И поэтому я не могу заплатить за такой картофель столько, сколько его производители просят, — каким бы замечательным они его не считали», — рассказал совладелец компании Zamorozka.Pro Сергей Севрюков.