Четверть кафе Екатеринбурга может не открыться после снятия ограничений
После полного снятия ограничений по коронавирусу в Екатеринбурге могут не открыться 20–25% кафе и ресторанов. Об этом на онлайн-брифинге заявил президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области Аркадий Пономарев.
По словам Пономарева, в первую очередь речь идет о небольших точках общепита. Крупные рестораны, считает президент Ассоциации, кризис могут пережить.
На 3 июля в Екатеринбурге заработало 177 летних веранд кафе и ресторанов. Такие цифры в ходе брифинга привела председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Наталья Фирстова.
Кафе и рестораны в Свердловской области оставались закрытыми с 28 марта. С 1 июля губернатор Евгений Куйвашев разрешил работу летних веранд. «Я беру на себя огромную ответственность и надеюсь, что как предприниматели, так и посетители кафе будут соблюдать все санитарные правила», — прокомментировал свое решение глава региона.