Екатеринбург, 15 июн 2023, 09:30

Цены на молоко в Свердловской области рухнули на 30%

Из-за перепроизводства стоимость сырого молока сократилась, и фермеры вынуждены торговать себе в убыток.
Читать в полной версии
Фото: 66.RU

Владелец компании «Талицкое молоко» Юрий Окунев считает, что в ближайшее время Свердловскую область ждет волна банкротств и закрытия фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве молока. Однако, по его словам, в этом нет ничего страшного, поскольку неэффективные хозяйства купят более эффективные управленцы и рынок выровняется.

«Сейчас сложилась уникальная ситуация — перепроизводство сырого молока. Цены рухнули на 30%, чего на моей памяти не было вообще никогда. Можно было бы производить и экспортировать сухое молоко и масло, но у нас никогда не было желания экспортировать. Наши заводы к этому не приспособлены», — цитирует предпринимателя 66.RU.

Ранее некоторые переработчики тратили излишки на производство масла, но на мировом рынке его стоимость сильно упала, экспортировать его невыгодно.

Перепроизводству способствовали и условия выделения государственных субсидий. Они предусматривают, что фермеры должны ежегодно увеличивать объем получаемого молока.

«Если надой будет меньше, нужно будет вернуть государству субсидии, полученные за прошлый год. Поэтому фермеры не снижают надои, несмотря на то, что фактически производство молока стало для них убыточным», — объясняет Окунев.

Свердловская область производит 2100 тонн молока в сутки, а все заводы в регионе принимают только 1500 тонн. 600 тонн каждый день из Свердловской области вывозится в другие регионы.

В министерстве АПК и потребительского рынка Свердловской области сообщили, что цены на сырое молоко с начала года упали на 13%. По словам министра, это поставило аграриев на грань рентабельности и они начали экономить на закупках удобрений и техники.

Ситуация со снижением цен на молоко характерна не только для Свердловской области. Так, глава Ассоциации фермеров Татарстана заявлял РБК, что в цехах по забою крупного рогатого скота сформировалась очередь на месяц вперед. Из-за снижения закупочных цен на молоко в объединении опасаются за сохранность молочного стада в регионе.

Pro
«И ты, Брут?»: как руководителю завоевать власть и удержать ее
Pro
Вы имеете дело с инфантильным сотрудником: какие 4 фразы на это указывают
Pro
ФАС готовит новые требования к маркетплейсам. Что говорят на рынке
Pro
«Продавить партнера». Почему в России не принято договариваться
Pro
«Мы всегда так делали»: почему это сигнал скорого краха бизнеса
Pro
В Китае падает спрос на нефть. Каковы причины и последствия
Pro
Свобода выбора переоценена: почему возможность выбирать не всегда полезна
Pro
Выдержит ли девелоперский бизнес высокую ключевую ставку