Екатеринбург, 15 июн 2023, 09:30

Цены на молоко в Свердловской области рухнули на 30%

Из-за перепроизводства стоимость сырого молока сократилась, и фермеры вынуждены торговать себе в убыток.
Читать в полной версии
Фото: 66.RU

Владелец компании «Талицкое молоко» Юрий Окунев считает, что в ближайшее время Свердловскую область ждет волна банкротств и закрытия фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве молока. Однако, по его словам, в этом нет ничего страшного, поскольку неэффективные хозяйства купят более эффективные управленцы и рынок выровняется.

«Сейчас сложилась уникальная ситуация — перепроизводство сырого молока. Цены рухнули на 30%, чего на моей памяти не было вообще никогда. Можно было бы производить и экспортировать сухое молоко и масло, но у нас никогда не было желания экспортировать. Наши заводы к этому не приспособлены», — цитирует предпринимателя 66.RU.

Ранее некоторые переработчики тратили излишки на производство масла, но на мировом рынке его стоимость сильно упала, экспортировать его невыгодно.

Перепроизводству способствовали и условия выделения государственных субсидий. Они предусматривают, что фермеры должны ежегодно увеличивать объем получаемого молока.

«Если надой будет меньше, нужно будет вернуть государству субсидии, полученные за прошлый год. Поэтому фермеры не снижают надои, несмотря на то, что фактически производство молока стало для них убыточным», — объясняет Окунев.

Свердловская область производит 2100 тонн молока в сутки, а все заводы в регионе принимают только 1500 тонн. 600 тонн каждый день из Свердловской области вывозится в другие регионы.

В министерстве АПК и потребительского рынка Свердловской области сообщили, что цены на сырое молоко с начала года упали на 13%. По словам министра, это поставило аграриев на грань рентабельности и они начали экономить на закупках удобрений и техники.

Ситуация со снижением цен на молоко характерна не только для Свердловской области. Так, глава Ассоциации фермеров Татарстана заявлял РБК, что в цехах по забою крупного рогатого скота сформировалась очередь на месяц вперед. Из-за снижения закупочных цен на молоко в объединении опасаются за сохранность молочного стада в регионе.

Pro
«Нет растущего тренда». Что будет с рынком акций до конца 2024 года
Pro
Сингапур, ОАЭ, Латинская Америка. Как хайнеты из России ищут новые рынки
Pro
Харизма не главное: как найти топ-менеджера, который не уйдет через год
Pro
Чаты без помех: 7 правил переписки в мессенджерах
Pro
Покупка, аренда и флиппинг. Как заработать на жилье в Санкт-Петербурге
Pro
20% может оказаться выгоднее 5%: как компании на УСН выбрать ставку НДС
Pro
Спасение выгоревших рекрутеров и еще 7 задач HR на 2025 год
Pro
Психолог Эрик Берн 19 лет изучал, как устроены группы. Вот что он выяснил