В школьных столовых региона скорректировали меню
С 1 февраля школьные столовые Калининградской области работают по скорректированному меню горячего питания. Об этом сообщила пресс-служба министерства образования региона.
«По заключению санитарно-эпидемиологической экспертизы представленное меню соответствует требованиям СанПиН. В нем соблюдены все требования по массе порций, калорийности, энергетической и пищевой ценности, содержанию витаминов и минеральных веществ в каждом блюде», — говорится в релизе.
В рацион завтрака включено больше фруктов, молочных продуктов (в том числе, каши на молоке), омлеты. Горячие блюда из мяса и рыбы детям подадут на обед. В целом завтрак состоит из закуски, горячего блюда, горячего напитка и свежих фруктов, а обед из закуски, первого, второго и напитка.
В минобре уточняют, что изменения в меню внесены, в том числе, на основе мониторинга обращений родителей по качеству питания, а также с учетом рекомендаций родительского контроля.
«Работа над улучшением меню ведется постоянно. Мы регулярно посещаем школьные столовые, общаемся с детьми и организаторами питания», — заверила министр образования Калининградской области Светлана Трусенёва.
В министерстве работает горячая линия по вопросам обеспечения учащихся горячим питанием. Все желающие могут высказать свои пожелания и предложения по телефону (4012) 59-29-62.
Ранее РБК Калининград писал, что у генподрядчика строительства самой большой школы региона — на улице Рассветной в Калининграде — возникли сложности в связи с нехваткой рабочих рук.