Эксперт рассказал, стоит ли ждать роста цен на гречку в области
Существенного повышения цен на гречку в Калининградской области не ожидается. Таким мнением с РБК Калининград поделился заместитель генерального директора торговой сети «Spar-Калининград» Алексей Елаев.
Ранее газета «Ведомости» сообщила, что российские ритейлеры начали получать уведомления от поставщиков о необходимости увеличения закупочных цен на гречку. Это объяснялось сокращением посевных площадей на фоне перепроизводства прошлых лет и, как следствие, снижением объема производства в текущем году.
«Действительно от некоторых поставщиков мы получаем уведомления о повышении оптовых отпускных цен на гречку. Мы пока что пытаемся с этим бороться путем заказа у тех поставщиков, которые стоимость не поднимают. Потому что в целом мы не видим ситуацию с гречкой критической, как пять лет назад», — рассказал Алексей Елаев, добавив, что тогда цена на этот продукт выросла в два раза
По его словам, в текущем году есть определенное снижение посевных площадей, но оно не должно сильно сказаться на подорожании гречки. «Гречка — это социальный товар и наша задача держать на него цену. Сейчас у нас, например, розничная цена 0,8 кг гречки «Союзная марка» по цене 39,90 рублей в магазине. То есть мы не планируем, что она до конца года будет стоить дороже 50 рублей условно», — прокомментировал замглавы «Spar-Калининград».
Однако Алексей Елаев отметил, что ситуация будет зависеть от действий поставщиков. «Рынок гречки — он конкурентный. Сейчас много поставщиков, много производителей, поэтому мы стараемся сыграть на этом и не допустить сговора, если его признаки будут», — подчеркнул собеседник РБК Калининград.
В конце августа текущего года в продуктовых магазинах Калининграда наблюдался дефицит авокадо. Это было связано как с увеличением спроса на данный товар на российском рынке, так и со снижением объемов его добычи