Пиццерия отрицает упреки мэрии Зеленоградска о заливании улиц маслом
Представители сети пиццерии «Папаша Беппе» опровергли обвинения властей Зеленоградска в том, что улицы города залили фритюрным маслом. Об этом пишет «Клопс» со ссылкой на официальное письмо за подписью ресторатора Игоря Крупицкого, которое имеется в распоряжении редакции.
«Вывоз отработанного фритюрного масла осуществляется специализированной лицензированной организацией — ИП Тюриным Е.Н., копии подтверждающих документов в администрацию представлены. На фото, опубликованном на сайте администрации Зеленоградска, мусор, в том числе пластиковая бутылка с неизвестной жидкостью, находится в контейнере мусоровоза, а не на контейнерной площадке пиццерии "Папаша Беппе"», — говорится в письме.
Представители заведения считают, что информация на сайте администрации округа не соответствует действительности. Масло могло протечь на дорогу из мусоровоза при загрузке и прессовании отходов, считают в пиццерии. ИП отправил в адрес администрации Зеленоградска соответствующее обращение.
Напомним, в администрации Зеленоградска ранее обвинили сеть пиццерий в выливании масла на улицы.
«При выгрузке мусора в мусоровоз бутылки повреждаются, масло вытекает из его бака, поэтому на контейнерной площадке и подъездных путях к ней остаются жирные пятна. Коллектив кафе не убирает следы масла с территории контейнерной площадки и подъездных путей, этим вынуждены заниматься дворники муниципалитета. А так как в городе запрещено отмывать дороги и тротуары синтетическими моющими средствами, удалить следы жира не так-то просто», — комментировали там ситуацию.