Добыча водорослей в Карелии выросла за год в 1,5 раза
Рыбодобывающие предприятия Карелии заготовили в 1,5 раза больше водорослей из Белого моря, чем в прошлом году. По состоянию на 1 августа 2024 года сбор водорослей в сырце составил 840 тонн, из них 123 тонны ламинарии и 717 тонн фукусов, сообщил заместитель премьер-министра Республики Карелия по вопросам экономики Дмитрий Родионов. В числе лидеров по заготовке водорослей — рыболовецкий колхоз «Заря Севера» (302 тонны), предприниматели Алексей Захаров (208 тонн) и Александр Дмитриев (84 тонны). Большая часть добываемых в Карелии водорослей направляется для производства органических удобрений для сельского хозяйства.
«Планируется в 2025 году из водорослей Белого моря начать производство детского питания и пищевых добавок, соответствующий проект реализует компания ООО «Биомедицинские инновационные технологии» в Кондопожском районе», — прокомментировал Дмитрий Родионов. В целом за период январь—июль 2024 года карельские рыбодобывающие компании добыли 73,5 тыс. тонн водных биоресурсов, в том числе 71,7 тыс. тонн в Баренцевом море и Атлантическом океане, и по 900 тонн в Белом море и на пресноводных водоемах региона.
Рыбодобывающие компании Карелии начали заготовку фукуса и ламинарии на побережье Белого моря в июне. В начале сезона 2024 года они планировали собрать более 1 тыс. тонн водорослей.
Строительство завода по производству пищевых добавок из ламинарии, добываемой в Белом море, началось в поселке Березовка Кондопожского района Карелии в августе 2023 года. В его создание вложат 500 млн руб., а открытие предприятия планируется в 2025 году. На заводе организуют полный цикл изготовления лечебно-профилактических, диетических продуктов, детского, спортивного питания и косметики.