На Ставрополье в 2019 году сократился выпуск питьевого молока
В Ставропольском крае в 2019 году объем производства питьевого молока по предварительным данным составил 116 тыс. тонн. Это на 1,3% меньше, чем в 2018 году, сообщает профильный ресурс Milknews.
По этому показателю край занимает 18-е место среди 20 регионов-лидеров. В первую пятерку рейтинга вошли: Краснодарский край (304,8 тыс. т, -2%), Татарстан (249,6 тыс. т, +12%), Красноярский край (228,5 тыс. т, -0,4%), Москва (225,4 тыс. т, -8,1%), и Свердловская область (219,3 тыс. т, -3,8%). Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ приходится 64% производства питьевого молока в стране.
В целом производство питьевого молока в России в январе-декабре 2019 года составило 5,4 млн тонн, что на 1,4% меньше показателей аналогичного периода 2018 года.
Как сообщал РБК Кавказ, в Ставропольском крае в январе-ноябре 2019 года объем производства питьевого молока составил 106,4 тыс. тонн. Это на 1,1% меньше, чем в аналогичном периоде 2018 года.