Производство товарной рыбы на Кубани за пять лет увеличилось на 20%
Производство товарной рыбы в Краснодарском крае за последние пять лет увеличилось на 20% и составило 26,2 тыс. т. Об этом рассказал журналистам губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, его слова приводит пресс-служба администрации региона.
«За последние 5 лет выращивание товарной рыбы увеличили на 20% — до 26,2 тыс. т. По этому показателю край занимает 6% от общероссийских объемов и почти 30% по Южному федеральному округу», — сообщает пресс-служба администрации края.
В 2023 году для поддержки отрасли из краевого бюджета было выделено 35 млн руб., в 2024 году увеличили финансирование до 65 млн руб. Средства направятся на производство молоди рыб, товарной рыбы, и продукции из нее, а также на закупку оборудования.
Также в 2023 году вырос объем производства рыбной продукции. Увеличилась доля глубокой переработки до 15 тыс. т с темпом роста 18%. Отмечается, что в Сочи реализуется инвестпроект по разведению в садках крупной форели, за последние три года объем производства вырос почти на 160%, до 2,9 тыс. т.
Для восстановления рыбохозяйственного значения азовских лиманов с 2017 года ежегодно выпускается около 6-8 млн штук молоди белого амура, толстолобика и сазана. К 2024 году выпустили более 36 млн штук. Выпуск рыбы создает условия для улучшения естественных нерестилищ судака и тарани в дальнейшем.
Выращиванием товарной рыбы в Краснодарском крае занимаются более 450 предприятий. Наиболее развита отрасль в Тимашевском, Динском, Павловском, Кореновском и Славянском районах.
В январе 2024 года РБК Краснодар сообщал, что производство форели в рамках импортозамещения в крае показало наибольший темп роста. Ее выращивание выросло в 1,6 раз и составило 3 тыс. т по итогам 2023 года. Помимо этого в крае в 2023 году увеличился темп прироста доли глубокой переработки рыбы на 18% по отношению к 2022 году и составил 15 тыс. т.