Эксперт: Светокультура в теплицах позволяет втрое увеличить урожайность
За 5 лет в стране было построено более 2 тыс. га теплиц нового поколения, что позволяет резко увеличить урожайность овощей закрытого грунта. Об этом в интервью РБК ТВ Юг рассказал председатель совета директоров ГК «Гавриш» Сергей Гавриш.
«За последние 5 лет было введено в строй более 2 тыс. га теплиц совершенно нового пятого поколения. Это светокультура. И она позволяет резко поднять урожайность», — прокомментировал Гавриш.
Отмечается, что с обычных теплиц, как правило, собирается 50-60 кг с кв. м в год, а светокультура может дать 150-200 кг. Другим фактором увеличения урожайности эксперт назвал освоение овощеводами новых технологий.
Сергей Гавриш добавил, что светокультура дает примерно 90-110 кг с кв. м. урожая в год или 10-12 кг в месяц. При этом современные гибриды огурцов, в частности длинноплодные, позволяют получить 200 кг с кв. м.
По его словам, показатели могли быть и больше, если бы не болезни растений. Например, вирус коричневой пятнистости томатов. По мнению эксперта, для решения проблемы нужно разводить гибриды с генетической устойчивостью к этой болезни. Соответствующие гены уже найдены в разных диких видах томатов и включены в генотип.
«Это лучший способ. Ни химия, ни карантин, ничего так не помогает, как просто, чтобы гибрид не болел. И вот такие гибриды позволяют получать нормальный урожай», — сказал Гавриш.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в Краснодарском крае в 2022 году собрали свыше 115 тыс. т продуктов защищенного грунта. В 2023 году аграрии планировали получить на 10–15 тыс. т больше.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен