Лут: российские растениеводы должны работать над снижением себестоимости
Ключевым вопросом для растениеводческих хозяйств России в текущих условиях является вопрос себестоимости производства, сообщил РБК Краснодар со ссылкой на министра сельского хозяйства России Оксану Лут.
«Текущие условия нужно воспринимать как константу, исходить из них и показывать свою эффективность. Для растениевода, если он не хочет уходить в переработку и диверсифицировать свои риски, ключевой задачей является работа с себестоимостью продукции», — отметила она в ходе пленарного заседания «Диалог с фермерами Юга России», организованного ассоциацией «Народный фермер» в рамках выставки «ЮГАГРО».
По словам министра, снижение себестоимости позволяет обеспечить доступность продовольствия на внутреннем рынке и конкурентоспособность продукции АПК на мировых рынках.
«Если мы хотим увеличивать объемы, то должны быть конкурентоспособны на внешних рынках, потому что наступают все — Бразилия очень эффективна в плане себестоимости, Китай становится все более эффективным, через какое-то время он перестанет покупать зерновые, поскольку будет производить их в нужном объеме», — отметила Оксана Лут.
В настоящее время крупные агрохолдинги значительно более эффективны с точки зрения обеспечение эффективности производства, считает глава Минсельхоза.
«Фермер же зачастую хочет готовое решение, чтобы кто-то его принес и показал, потом будет еще 10 раз обсуждать и сомневаться. Но нам необходимо перестраиваться быстро, и это должны поддержать все производители продукции растениеводства, 95% из которых — малые хозяйства», — сказала она.
Как сообщал РБК Краснодар, растениеводческие хозяйства части южных регионов в 2025 году покажут близкую к нулю или отрицательную рентабельность в текущем году. По словам директора аналитической компании «СовЭкон» Андрея Сизова, речь в первую очередь идет о Ростовской области и Краснодарском крае, где урожайность рекордно низкая за последние 10 лет.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен