Объем производства молока на Ставрополье вырос на 5% в 2025 г.
Производство молока в Ставропольском крае по итогам 2025 года достигло 595,4 тыс. т, что на 4,7% больше в сравнении с показателем 2024 года. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на региональный минсельхоз.
Господдержка молочного животноводства на Ставрополье в 2025 году составила 353,7 млн руб., из них 193,3 млн руб. было направлено на производство молока. В 2026 году объем государственной поддержки производства молока составит 40,1 млн руб.
В настоящее время на Ставрополье производством и реализацией молока занимается 31 сельхозорганизация. В регионе также планируется реализация трех инвестпроектов, что что позволит увеличить объемы выпуска молока.
Как сообщал РБК Кавказ, в Кабардино-Балкарии зафиксировали рост производства молочной продукции, по отдельным позициям динамика достигает 9%. По состоянию на 1 декабря 2025 года предприятия региона выпустили 1,8 тыс. т сливочного масла (+3,2% год к году), производство сливок увеличилось на 2,5% до 148,5 т.
Кроме того, выпуск сыров и творога в КБР по итогам января-ноября 2025 года превысил показатели аналогичного периода 2024 года на 9% и составил более 4,5 тыс. т.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен