Винный край: как изменилась отрасль виноградарства на Кубани за 5 лет
Объем государственной поддержки виноградарства и виноделия в Краснодарском крае вырос с 750 млн руб. в 2020 году до 1,3 млрд руб. в 2025 году. Предоставляемые средства сельскохозяйственные предприятия могут использовать для компенсации затрат по закладке новых виноградников, уходу за насаждениями, установке шпалер, мелиоративным работам, приобретению современного оборудования для переработки, сообщила пресс-служба администрации Краснодарского края.
Краснодарский край обеспечивает 35% валового сбора винограда в России, а предприятия региона производят 44% российского вина и 50% шампанского. Об этом сообщила пресс-служба краевой администрации по итогам совещания в Темрюкском районе, которое провел губернатор региона Вениамин Кондратьев.
Как рассказал вице-губернатор Андрей Коробка, принимавший участие в краевом совещании, господдержка отрасли способствует и активному привлечению бизнеса. За пять лет сумма прямых инвестиций составила 14 млрд руб., а в стадии реализации сегодня находятся девять крупных проектов в сфере виноделия на общую сумму свыше 12 млрд руб.
Новые гектары и мощности
На Кубани насчитывается почти 80 тыс. га виноградопригодных земель. За последние пять лет число виноградников в регионе увеличилось на 6 тыс. га и достигло 32,5 тыс. га. По словам Вениамина Кондратьева, сказанным в ходе совещания, в ближайшие годы возможно задействовать в оборот еще около 47 тыс. га, но для этого необходимо увеличить мощности питомников.
В Краснодарском крае сегодня действуют пять питомников. По информации Андрея Коробки, озвученной на совещании, благодаря их работе доля отечественных саженцев увеличилась с 60% до 70%. Кроме этого, 70% молодых виноградников закладывается именно отечественными саженцами. При закладке новых виноградников особое внимание уделяется и автохтонным сортам. Площадь таких виноградников в крае за пять лет увеличилась на 17% и сегодня составляет 550 га.
«Для развития отрасли важно укрепить связь с наукой. России нужны селекционно-питомниководческие центры, и Краснодарский край готов стать площадкой для их создания», — озвучил Коробка в ходе мероприятия.
По данным региональных властей, в перспективе до 2035 года на Кубани представляется возможным более чем в два раза увеличить площадь плодоносящих виноградников, а валовый сбор винограда до 600 тыс. т. Для реализации этих целей необходимо производить до 10,5 млн саженцев каждый год. Кроме этого, в случае полного освоения виноградопригодных земель производство винодельческой продукции в крае увеличится с 23 млн дал до 38 млн дал в год.
Инфраструктура для виноделен
Краснодарский край является ключевым регионом для развития энотуризма наравне с Крымом и Севастополем — кубанские виноградники ежегодно посещают более 1 млн гостей. Винный туризм в крае развивают 32 винодельни. Такие туры, по словам Вениамина Кондратьева, являются важной составляющей внутреннего туризма и в целом круглогодичного отдыха в регионе. Кроме этого, энотуризм дает дополнительные возможности для экономики Кубани.
За последние годы в крае открыли 14 новых виноделен, среди них «Скалистый берег», «Шато Андре», «Русский терруар», «Сухая гора», «Азовские игристые». В ближайшее время планируется запуск производства вина на предприятиях «Марьина Роща» в Геленджике, «Усадьба Белая дача» в Новороссийске и «Терруар Инвест» в Анапе.
По поручению главы Кубани в крае разработают единую схему размещения туристических объектов, в том числе с указанием территорий, где возможно построить небольшие шато, отели и гостиницы, рестораны с учетом уже существующих хозяйств.
Закрыть дефицит
Еще одним приоритетным направлением развития виноградарства и виноделия в Краснодарском крае является привлечение в отрасль новых специалистов, в частности молодежи. С 2022 года на базе Анапского сельскохозяйственного техникума работает единственный в РФ образовательно-производственный центр виноградарства и виноделия. Он объединяет пять техникумов, колледжей и 25 ведущих предприятий отрасли. Как уточнил губернатор Кубани, в 2025 году набор был увеличен на 150 мест.
Для подготовки кадров в регионе создали девять кластеров «Профессионалитет» на базе 38 колледжей и техникумов. Среди них — «Виноградарство и виноделие», который дает студентам возможность получить необходимые знания и навыки с гарантией последующего трудоустройства по специальности.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен