Праздник к нам приходит: сколько краснодарцы тратят на шампанское
Краснодар занимает 8 место в стране по средней стоимости бутылки шампанского накануне Нового года. Такие данные содержатся в отчете компания «Такском» — оператора передачи фискальных данных.
По данным ОФД «Такском», средняя розничная цена на бутылку игристого вина в Краснодаре в декабре составила 417 рубле. По сравнению с аналогичным периодом 2017г. стоимость снизилась на 4,4%. Самое дешевое игристое можно купить в Астрахани (418 рублей), самое дорогое — в Челябинские (453 рубля).
За одну покупку краснодарца приобретают шампанского в среднем на 595 рублей. Причем в декабре 2018 года средний чек уменьшился на 8% по сравнению с прошлым годом.
В целом по России в декабре продажи игристых вин выросли на 46% по сравнению с последним месяцем 2017года.
Согласно статистике ОФД «Такском», 53% россиян предпочитают полусладкое шампанское, 16% — полусухое, 13% выбирают брют, а 5% — сладкое. Оставшиеся 13% приобретают «другие» игристые вина (термин не расшифровывается).
В топ-5 в сегменте до 500 руб. входят «Абрау-Дюрсо», «Лев Голицынъ», «Советское», «Российское» и «Лыхны». В категории до 800 руб. лидируют «Абрау-Дюрсо», «Российское», «Лев Голицынъ», Gancia и Martini.
Рейтинг популярности среди игристых вин от 1 500 до 3000 руб. возглавляют Martini, Henry Breguey, Nicolas Feuilatte, Canti и Mercier. В премиальном сегменте (дороже 3 000 рублей) в первую пятерку вошли Moet&Chandon, Veuve Cliquot, Taittinger, Datz Brut и Ruinar Rose.
«Весь XX век Россия пила, преимущественно, полусладкие игристые вина. Когда-то и шампанское Вдовы Клико было полусладким и даже сладким, но с 70-х годов XVIII века во Франции постепенно начала распространяться мода на все более сухие шампанские вина. В последние годы «брют» стал моден и в России. Данные тенденции зависят, в том числе, о культуры потребления и развития виноделия», — отмечает руководитель дегустационной группы «Винного гида России» Роскачества Артур Саркисян.
Анализ рынка игристых вин проводился компанией «Такском» на основе обработки обезличенных фискальных данных с касс, подключенных к «Такском». Всего проанализировано более 2 млрд кассовых чеков и более 4 млрд позиций в чеках.
Как сообщал РБК, Министерство финансов России в настоящее время работает над изменением минимальной розничной цены (МРЦ) бутылки шампанского. По данным ассоциации производителей игристых вин, в 2019 году она может вырасти со 164 до 202 руб.
В докладе Банка России о денежно-кредитной политике отмечается, что рост цен также будет наблюдаться из-за отмены льготных акцизов на российское вино и шампанское из мест с защищенным географическим указанием.