На Кубани в 2013г. выросло производство муки, макарон и кофе.
В Краснодарском крае в 2013г. увеличились объемы производства муки, макаронных изделий и кофе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Объем производства кофе в 2013г. по сравнению с 2012г. вырос на 22% до 36,1 тыс. тонн. Объем производства макаронных изделий за указанный период вырос в 3 раза до 3,4 тыс. тонн, муки — на 9% до 482,1 тыс. тонн.
Также в 2013г. по сравнению с 2012г. выросли объемы производства мясных полуфабрикатов - до 68,6 тыс. тонн, крахмала — на 13% до 30,3 тыс. тонн.
На 2% увеличились объемы производства цельномолочной продукции (до 809 тыс. тонн) и кондитерских изделий (до 84,9 тыс. тонн). В прошлом году незначительно снизился объем производства коровьего масла – на 2% до 9,8 тыс. тонн.