Южный рисовый союз: урожай риса на Кубани в 2017г. упадет на 8%
Урожай риса-сырца в Краснодарском крае в зачетном весе в 2017 году, по предварительным оценкам, не превысит 750 тыс. тонн, при этом прошлогодние показатели составили 815,2 тыс. тонн. Об этом РБК Юг сообщили в пресс-службе Южного рисового союза. На Кубани выращивается около 80% российского риса.
«Нынешний урожай ниже урожая 2016 года, превысившего миллион тонн в бункерном весе. Это связано с неблагоприятными погодными условиями, повлиявшими на период вегетации риса, а также с сокращением посевных площадей на 11% в сравнении с прошлым годом – со 136,2 до 122,0 тыс. га», - поясняет исполнительный директор ЮРС Михаил Радченко.
В то же время, качество риса-сырца в этом году немного выше, поэтому по прогнозам ЮРС, выход крупы окажется выше. Так, если в прошлом году при переработке сырца в крупу доля выхода крупы была аномально низкой и составляла в среднем не более 50%, то в этом году переработчики оценивают выход крупы на уровне 52-54%, что в какой-то мере компенсирует невысокую урожайность риса.
«Относительно невысокий урожай этого года не создаст серьезных проблем на потребительском рынке, у которого достаточно естественных механизмов для саморегулирования. С одной стороны, недостающие объемы могут быть оперативно восполнены за счет импортных поставок. С другой, даже при текущих ценах продажи на экспорт имеют сопоставимую доходность с продажами на внутреннем рынке, а, значит, часть российского риса, традиционно отправляемого на экспорт, может остаться в России», - заключает Михаил Радченко.
Как ранее сообщал РБК Юг, урожай риса в Краснодарском крае в 2016г. составил 1 млн 26,5 тыс. тонн (в бункерном весе). Такой урожай является рекордным для региона. Ранее миллион тонн риса был собран в 1980г. – вместе с предприятиями Адыгеи, входившей тогда в состав Краснодарского края.