На Кубани производство сливочного масла выросло на 11,6%
В Краснодарском крае в январе-июне 2020 года производство сливочного масла маргаринов и спредов выросло на 11,6% до 5,9 тыс. тонн. Об этом сообщает профильный ресурс Milknews.ru.
По объему производства в первом полугодии Кубань занимает 6- место в стране. В топ-3 регионов вошли Алтайский край (11,5 тыс. тонн, +23,2%), Татарстан (11,1 тыс. тонн, +17,5%) и Воронежская область (8 тыс. тонн, +13%).
По подсчетам аналитиков, на 20 субъектов приходится 70% производства сливочного масла в России. В целом по стране в I полугодии 2020 года производство выросло на 3,5%, до 422,7 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Как сообщал РБК Краснодар, объем производства сливочного масла на Кубани в январе-апреле 2020 года вырос на 15,2% до 4,2 тыс. тонн. По этому показателю регион занимал четвертое место в России.