Стало известно, кто построит страусиную ферму в Новороссийске
Страусиную ферму в Раевском сельском округе Новороссийска построит КФХ Метелик. Об этом РБК Краснодар рассказали в отделе сельского хозяйства мэрии Новороссийска.
По словам руководителя КФХ Евгения Метелика, ферму обустроят на действующем крестьянском хозяйстве площадью в 15 га. Уже закупили шесть страусов, в дальнейшем планируют приобрести 20-30 страусов. К 2022 году рассчитывают завершить все работы, и открыть ферму для посетителей.
«Около года планировали создать страусиную ферму. В 2020 году начали ее обустройство, успели проложить километр прилегающей дороги, но после наводнения все было разрушено. Сейчас начали дорогами заниматься, восстанавливаем ферму, в течение года планируем ее достроить», — прокомментировал Евгений Метелик.
Он добавил, что помимо страусиной фермы на территории хозяйства планируют запустить собственное производство сыра.
Как отметил заместитель главы Новороссийска Виктор Цыбань, страусоводство — новое направление птицеводства в муниципалитете.
«Думаем, что к следующему лету эко-ферма покажет себя как интересная локация и станет популярным местом не только для жителей нашего города, но и у ценителей агротуризма. Ферма планирует предлагать экскурсии, продукцию: можно будет попробовать яйца или шашлык из мяса страуса. Безусловно, приток туристов — это дополнительные финансовые «вливания» в городской бюджет. Кроме того, нам станет доступно настоящее фермерское и экологически чистое мясо», — сообщил он РБК Краснодар.