Производство игристых вин на Кубани вырастет в 2022г. минимум на 22%
По итогам 2022 года рост производства шампанского и игристых вин в Краснодарском крае составит не менее 22%. Об этом в интервью РБК ТВ Кубань рассказал замначальника управления виноградарства и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства Краснодарского края Симон Черепнин.
По его словам, последние годы наблюдается рост производства шампанского. В 2021 году он составил порядка 22%. По оценкам Симона Черепнина, в 2022 году прирост будет не меньше.
Только за январь—апрель 2022 года объем производства игристого вина в Краснодарском крае вырос на 30%, тихого вина — на 7%.
«Основные винодельческие предприятия дополнительно устанавливают линии по производству шампанского и игристых вин, потому что оно пользуется спросом в России. Кроме «Абрау-Дюрсо» хорошие игристые вина производят «Фанагория», «Кубань-Вино». Крупное предприятие «Олимп» планирует в этом году начать установку линию розлива шампанского. Также практически каждая небольшая винодельня производит и тихие, и игристые вина, поэтому это направление развивается», — отметил он.
Общий объем производства вина в Краснодарском крае за январь—апрель 2022 года увеличился на 14%.
Как сообщал РБК Краснодар, в первом квартале 2022 года виноделы Кубани произвели 1,24 млн декалитров продукции, что на 30,3% больше показателей аналогичного периода 2021 года.
Весь объем винодельческой продукции, произведенный на Кубани, в январе-марте 2022 года достиг 4,3 млн декалитров. Это на 16,2% больше, чем в 2021 году.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар