Спасти и сохранить: как малый бизнес Кубани прошел 2022 год

Читать в полной версии

Уходящий 2022 год оказался непростым для предпринимателей. Глобальные процессы, в том числе новые санкционные ограничения, затронули почти каждый сегмент экономики, в том числе нишу малого и среднего бизнеса.

По мнению экспертов, в наиболее выгодном положении оказались предприниматели, которые мало зависели от импорта, зарубежных комплектующих и предлагали свой продукт на российском рынке.

По мнению самих представителей малого и среднего бизнеса, они сумели адаптироваться к новым условиям и сохранить финансовые показатели на стабильном уровне. В то же время пришлось пересмотреть подходы к ведению бизнеса, рассказали предприниматели «Деловой газете. Юг»

Евгений Панасенко, директор по развитию компании B1 в ЮФО

Бизнес должен уметь быстро адаптироваться и переходить в режим работы в новых реалиях, однако проблема сегодняшних вызовов характеризуется в большей степени внешними факторами. В этой связи легче было подстроиться бизнесу, в котором отмечался низкий уровень импортных технологий или сырья, а логистические цепочки формировались внутри России или с дружественными странами.Также успешной адаптации бизнеса способствовало наличие собственной научно-технической базы, позволяющей в краткосрочной перспективе отказаться от импорта. Для компаний, завязанных на импорте, подчеркнул эксперт, процесс адаптации шел намного сложнее.

• «В частности, сегодня есть нарушения логистических и производственных цепочек в лице третьих сторон».
• «Говорить о выигрышных отраслях сегодня преждевременно, ведь эффект от санкционного влияния мы увидим в 2023-2024 годы. Однако уже сейчас можно сказать, что это те компании, которые слабо зависят от импорта, предлагают свой продукт на российском рынке, это, например, туризм, отдельные компании сельскохозяйственного сектора, некоторые виды промышленности».

Виктория Кудрина, председатель комитета по франчайзингу и масштабированию бизнеса «Опоры России»

Сразу после событий февраля 2022 года показал просадку бизнес, связанный со сферой франчайзинга. Наименьшее негативное влияние санкции оказали на предпринимателей, занимающихся продуктовым бизнесом.

• «Предприниматели не понимали, как они будут работать, особенно те, у которых было мало опыта. Приходилось подстраиваться под новые реалии и создавать выигрышные маркетинговые предложения, которые будут востребованы: устраивающий клиента уровень цены, скидки, отсрочки платежей и т.д.».
• «Продукты питания актуальны всегда. На остальных сферах потребители старались экономить. Конечно, по прошествии времени предприниматели начали адаптироваться к новым условиям».

Альберт Коваленко, доцент Кубанского государственного университета, кандидат экономических наук

В выигрышном положении в современных условиях находятся все отрасли материального производства. В сложившихся условиях компаниям стоит устанавливать новые связи, а не пытаться восстановить прежние в обход санкций.

• «Например, рост внутреннего туризма, благодаря, в том числе, поддержке правительства, позволяет назвать соответствующую отрасль выгодоприобретателем. А вот различные посреднические организации или подобные услуги, особенно в традиционной форме — купил оптом — продал мелким оптом, находятся в сложной ситуации».
• «Это ведет к дополнительным издержкам и отчасти укрепляет веру недругов отечественной экономики в правильности выбранного ими пути».

Эленика Корелова, основательница Zanoza open bar

Сложности 2022 года показали, что малый бизнес умеет подстраиваться под быстро меняющиеся условия. В то же время пришлось изменить подход к управлению персоналом и оптимизировать штат. В планах Zanoza open bar на будущий год — сохранить показатели заведений на текущем уровне.

• «Мы поняли, что представители малого бизнеса являются более гибкими и мобильными в отличие от крупных представителей ресторанного бизнеса, а самая главная ценность — в доверительных отношениях с гостями. Стабильность гостевого потока зависит от клиентоориентированности бизнеса и его вовлеченности в удовлетворение потребностей посетителей — за это нас любят клиенты и по-прежнему с нами остаются».
• «Для нас важно, чтобы команда отвечала требованиям рынка. Если мы понимали, что, к примеру, штат раздут в каком-то заведении и не оправдан, то мы его оптимизировали, и такие решения стали даваться гораздо легче. Раньше эти вопросы требовали раздумий, в 2022 году мы понимали, что медлить нельзя, такие решения должны быть оперативными. Любой день промедления был чреват существенными минусами по итогу месяца».
• «Больших планов не строим, лучший способ избежать разочарования — не очаровываться. Программа минимум сохранить свои обороты, а так по большому счету ожиданий нет».

Виктория Шевченко, соосновательница фабрики здоровья «Бизорюк»

По итогам года компании удалось сохранить финансовые показатели на прежнем уровне. Предприятие не испытывает трудностей в поставках ингредиентов и упаковки. Сырье для производства — экстракты и активные ингредиенты — российские. Компания работает с травниками из Карачаево-Черкессии, других республик Северного Кавказа, Приэльбрусья, Закавказья, Краснодарского и Ставропольского краев. В 2023 году фирма собирается развивать проекты, связанные с пищевым производством натуральных соков, эликсиров, травяных настоев и бальзамов.

• «Мы изначально работали с отечественными производителями, за исключением определенного вида тары в небольшом количестве. Был период, когда все испугались и остановили какие-либо поставки и отгрузки, кто-то из поставщиков очень сильно поднял цену. Однако прошло недели две и поставщики поняли, что надо продолжать работу, снова начали отгружать сырье, тары, оборудование — все необходимое для производства. В связи с тем, что курс доллара понизился, кто-то даже снизил цены. Период паники прошел, и все вернулось на круги своя».

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар