На восстановление поголовья свиней после АЧС на Кубани потребуется год
На восстановление прежнего поголовья свиней, которое пострадало от вспышек африканской чумы свиней на Кубани, понадобится как минимум 1 год, рассказал РБК Краснодар в ходе агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка» полномочный представитель губернатора Краснодарского края Вячеслав Легкодух.
«Ведутся плановые мероприятия, очистка, отчуждения, но в сумме, к сожалению, мы только через год на зараженном предприятии при самом хорошем сценарии достигнем того же количество поголовья», — подчеркивает Легкодух.
В Калининском районе уже готовы к снятию карантина, добавил собеседник. По его мнению, на мясной рынок Кубани вспышки повлиять не могут, так как коснулись небольшого числа поголовья в регионе.
«Всего свинины на мясном прилавке на Кубани — 20%, поголовье свиней порядка 650 тыс. голов в регионе. Даже если мы потеряем около 10% от поголовья, то мы получаем 2% мясного прилавка, поэтому на мясной прилавок это не отразится, если и отразится, то это будет спекулятивное передергивание продавцами или покупателями, как было с топливом, например», — поясняет Легкодух.
Он также добавил, что при термической обработке выше 73 градусов свинина безопасна для человека.
Ранее РБК Краснодар писал, что на Кубани уничтожат более 57 тыс. голов скота из-за вируса африканской чумы свиней. Первые сообщения о вспышке африканской чумы свиней появились в начале сентября текущего года. Тогда сообщалось о заражении на территории свинотоварной фермы ООО «Импульс» в Кущевском районе Краснодарского края. По состоянию на 25 сентября 2023 года в списке районов наблюдения АЧС в рамках ликвидации эпизоотических очагов и недопущения дальнейшего заболевания числятся свыше десятка районов Краснодарского края, Новороссийск и ряд отдельных населенных пунктов.
Кроме того, в Краснодаре в магазине на улице Уральской обнаружили свиноводческую продукцию и сырье с ДНК вируса АЧС. По данным краевого департамента ветеринарии, продукция была произведена в ООО «ТД Кущевский». Также субпродукты с африканской чумой свиней обнаружили в магазине Тимашевска. После обнаружения, зараженные товары были уничтожены.