Производство сидра, пуаре и медовухи на Кубани в 2023г выросло в 1,8 раза
Объем производства сидра, пуаре и медовухи в Краснодарском крае за три квартала 2023 года составил 963,5 тыс. декалитров. Это больше на 84,6%, чем за аналогичный период 2022 года, и в 2,3 раза — чем в 2021 году. Данные представлены в базе Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
Отгружено данной продукции в объеме 895,9 тыс. декалитров, это на 76,6% больше, чем годом ранее.
В то же время производство пива на Кубани сократилось с 14,1 млн декалитров продукции до 12,8 млн, или почти на 10%. Для сравнения, за три квартала 2021 года производство пива в регионе составило 10,7 млн декалитров. Отгрузка пива в 2023 году выросла на 19,3% до 14,5 млн декалитров.
При это в целом по России производство сидра, пуаре и медовухи выросло только на 7% до 7,7 млн декалитров. А производство пива осталось на уровне прошлого года за небольшим минусом — 549,7 млн декалитров против 555 млн декалитров.
По данным Росалкогольтабакконтроля, алкогольный рынок после «разнонаправленных тенденций» 2022 года стабилизируется и возвращается к показателям 2021 года. В прошлом году производство алкоголя было высоким из-за сокращения экспорта и импортозамещения, пишет «Коммерсантъ».
Как сообщал РБК Краснодар, за 2022 года производство сидра, пуаре и медовухи в Краснодарском выросло до 796,6 тыс. декалитров, что на 74,7% больше по сравнению с 2021 годом. При этом снижение на 11% производства указанных слабоалкогольных напитков наблюдалось в первом полугодии 2022 года.