PROВино, 05 дек, 08:30

Винные подвалы «Мысхако» в Новороссийске реконструируют к апрелю 2025 г.

Читать в полной версии

Реконструкцию исторических подвалов винодельни «Мысхако» в Новороссийске планируют завершить к апрелю 2025 года. Об этом РБК Краснодар сообщили в компании. Помещения признаны объектами культурного наследия.

«На сегодняшний день объекты находится на реконструкции для восстановления исторического облика помещений с максимальным сохранением натурального камня и инфраструктуры того времени. Эти объекты всегда принадлежали предприятию и входили в экскурсионный маршрут. Под производство данные помещения не используются и ранее не использовались. К следующему сезону, к апрелю 2025 года, все необходимые восстановительные работы будут завершены», — говорится в ответе пресс-службы.

В винных подвалах во время обороны Малой земли размещался штаб, где, Леонид Брежнев, в 1943 году будучи начальником политотдела 17 стрелковой бригады, вручал награды и партбилеты. Кроме этого помещения, есть подвал, который сыграл важную роль в 1943 году — там располагался медсанбат 107 стрелковой бригады (по документам зарегистрирован как госпиталь).

В память подвига, совершенного на этой земле, в марте 1944 года совхоз «Мысхако» был переименован в совхоз «Малая Земля». 14 сентября 1973 года Новороссийску присвоили почетное звание города-героя, в сентябре 1974 года в город прибыл генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев, к визиту которого был построен дегустационный зал, который также сегодня принадлежит музею.

Также винодельня «Мысхако» с 2023 по 2027 год проходит программу реконструкции по увеличению мощности завода до 12 млн бутылок в год и закладке виноградников по 150 га ежегодно. Модернизация включает в себя обновление емкостного парка хозяйства, технологического оборудования для обработки, охлаждения и ферментации.

Проведена модернизация биохимического цеха. Планируется приобретение дополнительных 1,5 тыс. дубовых бочек к 1,7 тыс. имеющимся и модернизация сетевых коммуникаций для использования очищенных ливневых вод для полива парка. Кроме этого, строится склад готовой продукции на 1,2 млн бутылок.

12 ноября на сайте администрации Краснодарского края разметили приказ об установлении зон охраны объекта культурного наследия (ОКН) «Подвалы винзавода, где размещались в 1943 г. госпиталь 107-й стрелковой бригады и штаб 83-й бригады морской пехоты», 1943 г., 1974 г., Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Мысхако, территория ЗАО Агрофирма «Мысхако».
Pro
Как устроен ChatGPT — британский программист раскрывает тайны ИИ
Pro
Что делать, если нет новогоднего настроения
Pro
Можно ли с помощью «хороших» бактерий победить воспаление в кишечнике
Pro
Чтобы агроном получал больше айтишника: как решают вопрос кадров в селе
Pro
Ловушки «буддийского маркетинга»: что учесть при выходе на рынок Таиланда
Pro
Теряют почву под ногами: почему Nike и Adidas уступают рынок конкурентам
Pro
Трамп собирается подмять под себя ФРС. Как это повлияет на экономику
Pro
Как защититься от ослабления рубля в 2024 году: 5 главных инструментов