Средний чек покупки фруктов и ягод на Кубани вырос на треть в 2025 г.
Средний чек покупки фруктов и ягод в Краснодарском крае составил 318 руб. в январе-апреле 2025 года, что на 30% больше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. Число покупок выросло на 15% год к году. Об этом РБК Краснодар рассказали в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
На то, что по итогам января—апреля средний чек при покупке фруктов и ягод составил 306 руб. обратил внимание «Коммерсант». Это на 26% больше в годовом выражении. Эта категория лидировала по росту показателя на продовольственном рынке.
Помешать росту цен на плоды и ягоды в 2025 году могут только поставки из дружественных стран. Способствовать росту будут ранние заморозки, рассказали РБК Краснодар эксперты рынка.
Сейчас продаются прошлогодние плоды, констатировал президент Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала Игорь Муханин.
«Российские яблоки пойдут примерно с 10 июля. Их будет много и повышения цен, думаю, не будет», — считает эксперт.
Рост цен на землянику и косточковые (черешня, абрикосы, персики) будет, Игорь Муханин объясняет это возвратными заморозками.
«В этом году заморозки в ряде регионов юга России и Северного Кавказа пришлись как раз на период цветения косточковых. По некоторым данным, ряд хозяйств потеряли до 80% черешни, абрикосов, сливы и персика. И это может спровоцировать рост цен», — предполагает эксперт.
Цены на плоды и ягоды в 2025 году будут расти, но сделать прогноз о динамике роста сегодня очень сложно, заявил директор ООО «Эко Сок» (Краснодарский край) Игорь Демченко.
«Очень много зависит сегодня от алчности производителей. Простой пример: закупочные цены на нашу местную малину сегодня находятся в районе 380 руб. При этом китайская стоит 200 руб.ну уже с учетом НДС и она тоже хорошего качества. Поэтому сдержать серьезный рост цен на плоды и ягоды в этом сезоне смогут конкурентные поставки продукции из дружественных стран», — рассказал он.
Как ранее писал РБК Краснодар, в промышленном секторе Краснодарского края производство фруктов и ягод увеличилось более чем в два раза за последние десять лет. Средняя урожайность достигла 248 ц с га, что на 40% выше средней по стране.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен