Производство мидий на Кубани в I кв. 2025 г. превысило показатель 2024 г.
В Краснодарском крае произвели 210 т мидий по итогам первого квартала 2025 года, что на 22% больше в сравнении с показателем за весь 2024 год (172 т). Об этом сообщили «Ведомости Юг» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Кроме того, за первый квартал текущего года на Кубани добыли 18 т устриц, что сопоставимо с результатами по итогам 2024 года.
Производство моллюсков значительно сократилось после разрушительных штормов в Черное море в ноябре 2023 года. В результате повреждения получили до 90% коллекторов марикультурных хозяйств, расположенных в районе Анапы и Геленджика. Также пострадали экспериментальные коллекторы, где ученые проводили научно-исследовательские работы по адаптации молоди тихоокеанской устрицы к условиям Черного моря.
Так, по итогам 2023 года объем производства мидий и устриц на Кубани снизился на 13 т и составил 379 т, несмотря на стабильный рост в течение двух лет. В министерстве добавили, что на сегодняшний день марикультурные предприятия продолжают восстанавливать мидийные коллекторы.
Как сообщал РБК Краснодар, в 2024 году в Краснодарском крае произвели 180 т мидий и устриц, что на 47% меньше в сравнении с 2023 годом.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен