Нижегородская область намерена увеличить производство говядины, свинины и сыров в условиях санкций
Нижегородская область намерена увеличить производство говядины, свинины и сыров в условиях санкций, сообщил на пресс-конференции в пятницу глава регионального минсельхоза Алексей Морозов.
По его словам, в настоящее время регион в достаточной степени обеспечен зерном, овощами, молоком, яйцами и мясом птицы.
В то же время традиционно дефицитным продуктом в регионе остается свинина. Обеспеченность области мясом крупного рогатого скота составляет 40-45%, сырами — всего 20%.
"Осенью откроется свиноводческий комплекс в Вадском районе на 180 тысяч голов", — заявил Алексей Морозов.
"Что касается сыров — здесь мы рассчитываем на поставки из Белоруссии. В то же время запасы молока позволяют нам увеличить собственное производство в Починках, Городце. Также планируется запуск производства мягких сыров в Павловском районе", — добавил он.
В то же время глава минсельхоза региона отметил, что даже с учетом развития мощностей обеспеченность твердыми сырами не превысит 30%.
Также Алексей Морозов сообщил, что в регионе планируется запуск 5 проектов по развитию скотоводства, 3 из которых уже одобрены.
Стоимость каждого проекта составляет от 500 до 800 млн руб., при этом для их реализации область намерена привлечь кредит "Россельхозбанка" сроком на 15 лет по ставке не более 12% годовых.
Отметим, по данным Нижегородстата, цены на плодоовощную продукцию с декабря 2013 года в целом выросли на 33%.
При этом цены на картофель и капусту выросли более чем вдвое, цены на морковь, свеклу и лук репчатый – в 1,6-1,8 раза.
Также за полгода на 26-27% подорожали свинина, сахарный песок и пшено, на 15% подорожало мясо птицы. При этом на 26% подешевели яйца.
Колбасные изделия, сыры, консервы мясные, рыбопродукты, масло сливочное, молоко и молочная продукция стали дороже на 7-9%. Цены на муку пшеничную, хлеб и хлебобулочные изделия выросли на 2-4%.