Число заведений общепита в Нижнем Новгороде сократилось на 3% за год
Количество заведений общепита в Нижнем Новгороде за год сократилось на 3%, подсчитали в 2ГИС. При этом Нижний Новгород показал прирост числа ресторанов быстрого питания — на 0,3%. Количество кафе сократилось на 3,6%, кофеен — на 5,4%, ресторанов — на 1,4%.
По данным геосервиса, в августе 2026 года в миллионниках работают 97,1 тыс. заведений общественного питания. За год суммарное количество заведений в 16 крупнейших городах изменилось незначительно — сократилось менее чем на 1%.
В двух из 16 миллионников количество точек общепита заметно прибавилось — на 5% в Ростове-на-Дону и на 3% Челябинске.
Ранее глава представительства Федерации рестораторов и отельеров РФ в Нижегородской области Александр Котюсов отмечал, что 2026 год будет для отрасли непростым. В числе причин он называл снижение доходов населения, рост затрат рестораторов на аренду, персонал и продукты, а также развитие сервисов доставки еды.
РБК Нижний Новгород в Максе