Новосибирск, 21 фев 2017, 07:06

«Лента»: Нам важно иметь сильных конкурентов

21 февраля в Новосибирске ритейлер открывает на Геодезической магазин в новом для себя формате. Об отличиях форматов и потенциале региона в интервью с Эдвином Деурлоо, директором формата «супермаркет» компании «Лента»
Читать в полной версии
(Фото: пресс-служба компании)

— Новый формат — это смена стратегии развития сети в регионе или попытка распространить столичный опыт на новый сегмент розницы?

— Супермаркеты для нас уж не новый формат. Первый, «пилотный» магазин мы открыли в Москве в 2013 году, и какое-то время внимательно смотрели на его эффективность, отрабатывали ассортимент и операционную модель в целом. Спустя три года можно уверенно сказать, что эксперимент удался. В прошлом году мы открыли 17 магазинов в Москве и Санкт-Петербурге и довели их общее число до 49. В текущем году мы намерены открыть около 50 супермаркетов, а к 2020 году мы хотим увеличить торговую площадь этого формата в восемь раз. Большую роль в этом будут играть регионы и, конечно, Новосибирск, где мы открываем первый за пределами двух столиц супермаркет. Новосибирск для нас очень важен. Мы пришли сюда в 2006 году и открыли здесь свой первый за пределами Санкт-Петербурга гипермаркет. Сегодня здесь работает 7 больших магазинов. Супермаркеты станут дополнением к гипермаркетам и позволят нам увеличить присутствие на рынке.

— Как будет отличаться маркетинг и ценообразование от существующих в гипермаркете?

— Операционно супермаркет — это совсем другой магазин, совсем другой формат. В отличие от гипермаркета, он ориентирован немного на другие потребности. Если в гипермаркет, как правило, добираются на автомобиле и делают покупки один-два раза в неделю, а зачастую и реже, то супермаркет — это магазин для ежедневных покупок, он должен быть рядом в пешей доступности. Это во многом определяет и его локацию, размер, ассортимент и систему логистики. В наших супермаркетах все ориентировано на удовлетворение повседневных потребительских запросов. Например, мы предлагаем ограниченный ассортимент непродовольственных товаров . Зато мы делаем акцент на овощах и фруктах, молочной продукции, на том, что нужно каждый день.

— Каковы с вашей точки зрения, основные тренды рынка продуктового ритейла?

— Динамика располагаемых доходов домохозяйств, которая в прошлом году стала отрицательной и в номинальном, и реальном выражении, привела к дальнейшему снижению темпов роста рынка продовольственных товаров. Покупательская способность населения продолжает снижаться. В сочетании с высокой чувствительностью покупателей к ценам и их ориентации на промо-акции, это оказывает дополнительное давление на ритейлеров. Мы не видим поводов для улучшения потребительского поведения в кратко- и среднесрочной перспективе, и пока остаемся консервативными в своих прогнозах относительно восстановления рынка.

— В чем в этой ситуации вы видите уникальное преимущество «Ленты» перед традиционными игроками этого рынка Новосибирска?

— Нам очень важно иметь сильных конкурентов, поэтому мы готовы конкурировать и с «Холидеем», и «Сибирским Гигантом». Я думаю, что наше преимущество в первую очередь в том, что мы очень хорошо знаем своих покупателей за счет карты лояльности. Она, кстати, будет работать и в супермаркетах. Любой клиент гипермаркетов сможет получать те же преимущества и в магазинах «Ленты» меньшего формата. Это знание дает нам возможность не гадать на кофейной гуще, что сегодня хочет наш покупатель, а с помощью технологий «больших данных» точно предугадывать желания и делать лучшее предложение покупателям. Кроме, того, мы всегда были ценовым лидером среди гипермаркетов, я думаю, что мы сможем им стать и в формате супермаркетов. Промо-акции, которые постоянно идут в наших гипермаркетах, будут реализованы и в магазинах меньшего формата. В наших супермаркетах будет сделан большой акцент на категорию «fresh» и собственные торговые марки.

— Планируется ли открытие новых гипермаркетов наряду с компактными магазинами?

— В 2017 году мы пока не планируем открытий новых гипермаркетов в Новосибирске, в этом году мы сделаем акцент на запуске здесь наших супермаркетов. Это не значит, что история с крупным форматом «Ленты» в городе закончена. Во-первых, мы будем постоянно улучшать наши гипермаркеты, ведь для нас они являются ключевым форматом. Кроме того, мы не исключаем открытия новых гипермаркетов за горизонтом 2017 года, потенциал развития этого формата в Новосибирске сохраняется. В Санкт-Петербурге, где у нас 34 гипермаркета, мы работаем в условиях гораздо большего уровня проникновения крупных площадок.

— Как вы оцениваете потенциал по открытию гипер- и супермаркетов в Новосибирске?

— Потенциал развития современных форматов в Новосибирске высок и в целом повторяет ситуацию на российском рынке. Проникновение супермаркетов в России пока остается достаточно низким — 16% против 55% у магазинов у дома и дискаунтеров. При этом в развитых зарубежных странах, например, во Франции и Германии, этот уровень стабильно выше 40%, а в США достигает 55%. Кроме того, на российском рынке нет достаточно крупных игроков в формате «супермаркет» — пять ведущих операторов занимают около 35% рынка, в то время как в сегменте гипермаркетов этот показатель достигает 67%. Так что на ближайшие годы формат супермаркетов будет одним из наиболее динамичных в продовольственном ритейле.

Что промышленность делает с персоналом на фоне спада производства
11 способов навсегда избавиться от чувства, что ничего не успеваешь
Россия уступит по темпам роста странам ЕАЭС. На чем основан этот прогноз
Три сценария по ставке ЦБ в июне. Консенсус-прогноз РБК
Как проверять контрагентов по новым подходам ФНС и судов в 2026-м
С чего начать внедрение ИИ — и нужен ли он вам на самом деле
«Перехватить до выручки». Как кризис с юанями в банках повлиял на кредиты
От «это бред» до глобального актива: как мир пересмотрел оценку биткоина