В Омск зашла московская сеть чайных PIMS
В Омске готовится к открытию первая точка московской чайной сети PIMS, об этом РБК Омск рассказал руководитель отдела маркетинга открывшегося филиала Вадим Шереметьев. Она расположилась в ТРЦ «МЕГА» по бульвару Архитекторов, 35. Вадим Шереметьев отметил, что заведение работает по франшизе и откроется в ближайшие дни после последних технических приготовлений.
«ООО «Аватар» — организация, открывающая PIMS. Это первая флагманская точка, планируется целая сеть в Омске по франшизе. <...> На данный момент будем работать только в МЕГЕ. Собственник давно находится в ресторанном бизнесе. Он съездил в Москву, посмотрел на достаточно популярный бренд. Там всегда очереди, это пользуется популярностью. Поэтому и решили здесь открыть точку», — отметил специалист, однако имени собственника раскрывать не стал.
Вадим Шереметьев добавил, что это интересное направление, так как омский рынок не до конца наполнен такими заведениями, как чайные. На сегодняшний день заведения работают в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и других крупных городах.
Владелец магазина «Чайная Пара» Павел Валевский в разговоре с РБК Омск высказался о появлении чайной сети.
«Это не из нашей лиги, это даже из другого вида спорта. Они к чаю относятся, но мы продвигаем нечто другое. Мы продвигаем культуру потребления чая. <…> Я думаю, если хорошо работать и качественно, то для всех место найдется. Это только будет развивать культуру», — сказал Павел Валевский и добавил, что с точки зрения чайных быстрого формата — омский рынок «очень свободный».
Ранее о заходе новой франшизы кофеен Surf Coffee объявил Вячеслав Лыков, держатель сети «Пряно-Румяно», а ресторатор Максим Иволгин решил заменить франшизу «Синнабон» в ТЦ «Омский» на собственный, недавно зарегистрированный бренд Love Buns. Однако основатель «Торгового дома «Шкуренко» и совладелец Skuratov coffee Виктор Шкуренко в разговоре с корреспондентом РБК Омск отмечал, что рынок кофеен в Омске довольно жесткий и компании, которые планируют зайти в него будут нести операционные убытки довольно долгое время.