Ресторанная сеть Black Star Burger намерена вернуться в Пермь
Причиной закрытия ресторана быстрого питания Black Star Burger в Перми стали разногласия с арендаторами и франчайзи, сообщили владельцы федеральной сети.
«Мы не смогли договориться по нескольким частям – юридической, коммерческой и технической. Также возникли определенные требования, связанные с техническим состоянием помещения, но из-за невозможности их выполнить (в связи с особенностями здания) мы не смогли договориться», – рассказали РБК Пермь в компании.
«С бизнесом в Перми все было в порядке, поэтому в ближайшие три года мы планируем открыть там до пяти ресторанов», сообщили владельцы сети в комментарии. Они пояснили, что прекращение работы ресторана в Перми – «это не закрытие, а техническая рокировка, мы ищем другое помещение». Также в компании отметили, что закрывать магазин одежды и барбершоп в столице Пермского края не планируют.
Ранее РБК Пермь сообщал, что в начале июля в Перми закрылся ресторан быстрого питания Black Star Burger. Источник издания сообщил, что оборудование владельцы вывезли в Уфу и другие города. «Видимо, они испытывали какие-то проблемы, потому что предлагали собственникам помещения перезаключить договор аренды на другое лицо, на ИП, но владельцы недвижимости на это не согласились», — сообщил источник РБК Пермь.
О планах открытия ресторана в Перми стало известно в 2018 году. Дата запуска держалась в секрете. 5 сентября 2018 года состоялось «техническое открытие». Ожидалось, что совладелец сети рэп-исполнитель Тимати в этот день прибудет в Пермь, чтобы встретить первых посетителей заведения, но не приехал. Первая бургерная сети Black Star Burger открылась в сентябре 2016 года в Москве, затем компания начала экспансию в регионы. На сайте компании указано, что на сегодня кроме четырех точек в Москве продолжают работу рестораны в Грозном, Нижнем Новгороде, Уфе.