В Прикамье продолжает снижаться оборот сферы общественного питания
Оборот розничной торговли в Пермском крае в январе-апреле 2021 года составил 187,6 млрд руб., что на 1,8% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года в сопоставимых ценах. Об этом говорится в отчете Пермьстата. Особенно серьезно снизился оборот общественного питания в Прикамье. За истекший первый квартал 2021 года он сложился в сумме 6,9 млрд руб., что в сопоставимых ценах на 5,6% ниже уровня прошлого года. Оборот розничной торговли края в январе-апреле 2021 года на 97,1% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, то есть торгующими в супермаркетах и стационарных точках торговли, а доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила 2,9%. Объем товарных запасов в организациях розничной торговли Пермского края на 1 мая 2021 года составил 36,3 млрд руб., что соответствует 46 дням торговли. Ранее РБК Пермь сообщало, что в Пермском крае оборот общественного питания за 11 месяцев 2020 года сложился в сумме 16,2 млрд руб., что в сопоставимых ценах на 29,1% ниже уровня прошлого года. Эта отрасль стала одной из самых пострадавших в пандемию.