«Индекс кулича» в Прикамье вырос на 10% в 2023 году
Продажи традиционного пасхального кулича уже стартовали в магазинах и пекарнях Пермского края.
Если сопоставить стоимость набора для приготовления кулича в домашних условиях в 2022 году с данными этого года, то изготовление кулича обойдется примерно на 10% дороже. По информации Пермьстата, стоимость приготовления кулича в Прикамье составит 423 руб. Среди регионов ПФО самый дорогой кулич получится в Ульяновкой области. Его стоимость 447 руб. Самый дешёвый в республике Татарстан – 366 руб. Средняя стоимость пасхального угощения в ПФО – 392 руб. Это меньше на 31 руб. по сравнению с Пермским краем. «Практически все продукты подорожали за исключением яиц, которые подешевели на 2%. Существенное повышение цены мы отметили на сухофрукты на 29%, сахар на 14% и сливочное масло на 10%», – отметила заместитель руководителя Пермьстата Елена Морозова.