В Прикамье впервые приостановили работу молокозавода из-за антисанитарии
Арбитражный суд Пермского края из-за грубых нарушений законодательства приостановил на 30 суток работу линии по производству молочной продукции ИП Ксении Костюкович. Вынесенное судебное решение стало прецедентном. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
По данным сервиса Rusprofile, в качестве индивидуального предпринимателя Ксения Костюкович зарегистрировалась 22 сентября 2015 года в городе Чайковский. Основным видом деятельности является «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции». Она также числится учредителем ООО «Инж Газ Тех Строй», которое занимается сухопутным пассажирским транспортом.
По данным ведомства, в ходе внепланового визита на предприятие выяснилось, что изготовление продукции осуществляется в непригодных для производства помещениях. В цехах найдена плесень, грязное оборудование. Кроме того, дезинфицирующие средства хранились рядом с производственной линией.
Кроме того, индивидуальный предприниматель не осуществлял надлежащим образом проверку качества сырого молока. Поступающее на производство сырьё неизвестного происхождения использовалось для выпуска готовой продукции. При этом её поставляли на кухню в ЗАО «Курорт Усть-Качка». Там лечатся и проходят реабилитацию дети и инвалиды.
Как отметили в Россельхознадзоре, при вынесении решения о приостановке работы предприятия суд учёл также, что в течение 1 года указанному предпринимателю два раза назначали административный штраф за совершение аналогичных правонарушений. Однако обстановка на производстве не поменялась.