В Прикамье Роспотребнадзор приостановил работу семи кафе
По указу регионального Роспотребнадзора в Пермском крае временно приостановлена деятельность семи объектов общепита. О проверке предприятий общественного питания сообщили управлении.
На 13 февраля в Перми закрыты для посетителей: «Суши Маркет» (ИП Лихачев В.С.) на ул. Попова, 16; «Настоящая пекарня» (ИП Накаряков С.А) и столовая (ИП Антадзе Теймураз) по адресу ул. Революции, 68б; три заведения «Шаурма № 1» (ИП Новрузов И.Г.о.) на ул. Крисанова, 12а, ул. Лодыгина, 36а и ул. Запорожская, 196. Ещё одно кафе «Шаурма № 1» временно не работает в Кондратово по ул. Камская,1.
Материалы проверок передадут судам. На данный момент уже принято решение о приостановлении деятельности на 60 суток в отношении «Настоящей пекарни».
Всего было проверено 26 объектов общественного питания, во всех нарушались санитарные требования, в 17 объектах — грубо. Среди выявленных нарушений чаще всего встречались несоблюдение поточности технологических процессов, приём пищевой продукции без маркировки и без документов, реализация продукции с истёкшими сроками годности и т.д.
Напомним, что с начала года в Пермском крае зафиксировано два инцидента с массовым отравлением после употребления продукции из общепита. Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин предложил законодательно ограничить работу общепита в НТО.