В Прикамье впервые с начала года зафиксирован рост оборота общепита
Впервые с начала 2025 года в Пермском крае зафиксирован рост оборота предприятий общественного питания. За январь—август текущего года показатель вырос на 0,2%, составив 34,2 млрд руб., сообщает Пермьстат.
По информации ведомства, за январь—февраль оборот предприятий общепита в регионе снизился на 4,4%, за январь—март — на 4,1%, за январь—апрель — на 4,5%, январь—май — на 3,5%, январь—июнь — на 2,6%, за январь—июль — на 1,1%.
Оборот розничной торговли в Прикамье за первые восемь месяцев года сложился в размере 585,4 млрд руб. Показатель вырос на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в сопоставимых ценах).
За январь-август 2025 года розничная торговля в Пермском крае почти поровну разделилась между продовольственными и непродовольственными товарами: на продукты питания, включая напитки и табак, пришлось 49,5% оборота, а на все остальные товары — 50,5%.
Подавляющая часть розничных продаж (98,5%) обеспечивается магазинами и индивидуальными предпринимателями, в то время как на долю рынков и ярмарок остается лишь 1,5%.
На 1 сентября запасы товаров в розничных сетях оценили в 51,1 млрд руб., которых при текущем уровне продаж хватит примерно на 38 дней.