В Березниках из-за нарушения санитарных норм закрыли столовую «У дома»
В Березниках судебные приставы закрыли кафе-столовую «У дома» на ул. Строителей, 10. Причиной тому стали нарушения санитарных норм, сообщили в пресс-службе ГУ ФССП по Пермскому краю.
Во время проверки в предприятии общепита выяснилось, что при двух залах на 70 мест оборудован лишь один санузел для посетителей и персонала, а производственный цех не оснащён раковиной для мытья рук. Кроме того, отсутствовала сопроводительная документация на продукцию, не соблюдался температурный режим хранения, часть блюд готовилась без технологических карт, а в медкнижках сотрудников не было отметок о вакцинации.
Это стало основанием для привлечения индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Суд постановил приостановить деятельность столовой на 60 суток.
Предпринимательницу предупредили об административной ответственности за неисполнение требований пристава-исполнителя.
Ранее РБК Пермь сообщал, что за первое полугодие 2026 года в Прикамье приостановили деятельность 35 предприятий общепита. За аналогичный период прошлого года таких объектов было 73 — снижение составило более чем в два раза.
За январь-июнь текущего года количество организаций общепита в Пермском крае увеличилось на 22 и достигло 3 731. Годом ранее сегмент сократился на 11 организаций до 3 532.