Два ресторана Владивостока вошли в топ-100 престижной премии
Два ресторана Владивостока вошли в топ-100 лучших ресторанов России по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023. Церемония награждения лауреатов прошла 7 апреля в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге, а результаты опубликованы на официальном сайте премии. Дальневосточная столица представлена двумя заведениями общепита: рестораны «Супра» и «Миллионка».
Оба ресторана за последний год значительно улучшили свои позиции в рейтинге. Так, «Супра» поделила 77-79 места с Beefzavod (Санкт-Петербург) и Ugolёк (Москва). Годом ранее ресторан занял 119–121 места. «Миллионка», до этого занимавшая вместе с другими 32 участниками 286–322 места, теперь смогла подняться на 85 место. Пока ни одному заведению приморской столицы не удалось повторить успех своих коллег из Zuma, в 2022 году ресторан занял 1 место в рейтинге Дальнего Востока и 33 место по всей стране. Примечательно, что в рейтинге 2023 года Владивосток стал единственным дальневосточным городом.
Ресторанная премия WHERETOEAT была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Ежегодно рейтинг формируется тайным голосованием коллегии экспертов, в которую входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитеты специализированной прессы. В итоговый лист попадают лучшие рестораны со всей России.