Завод по переработке рыбы на Сахалине закончат строить к концу года
В селе Озерском Корсаковского района до конца 2025 года построят завод по глубокой переработке рыбы. Основным сырьем для предприятия станет сахалино-хоккайдская сельдь из залива Анива, вылов которой возобновился впервые за 60 лет. Проект реализует компания «Гавань», входящая в группу «Гидрострой». Сумма инвестиций в строительство составит 5,4 млрд руб, сообщает правительство Сахалинской области.
«Согласно программе мощность переработки составит 600 т в сутки. Основной продукцией будет рыбное филе, но также мы сможем производить до 30 т рыбной муки в сутки. Это новое направление для нашего предприятия», — сообщил генеральный директор ООО «Гавань» Вячеслав Головчук.
Строящийся завод станет частью рыбохозяйственного комплекса и создаст 250 новых рабочих мест. На сегодня готовность завода составляет 20%. По окончанию строительства в рамках федеральной программы инвестиционных квот «Гидрострой» получит разрешения на вылов 27 тыс. т минтая и тихоокеанской сельди. Группа компаний также рассматривает строительство глубоководного причала для многотоннажных судов.
Как ранее писал РБК Приморье, соленая сельдь только в Приморском крае за год подорожала на 36% — темп прироста цен оказался выше, чем у красной икры. Эксперты связывают увеличение стоимости, как оптовой, так и розничной, со снижением вылова этого вида рыбы в Тихом океане. Отмечается, что живая и охлажденная сельдь за декабрь подорожала на 6%, соленая (филе) — на 7%.
Однако, по словам президента Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгия Мартынова, уловы этого вида рыбы на Дальнем Востоке в 2024 году не только не снизились, но даже возросли. Российские рыбаки добыли более 450 тыс. т морского биоресурса — это на 14% больше, чем в 2023.